La cuisine de Lilly

9 juin 2013

Glace à la rhubarbe

Chouette ! c'est un temps à manger des glaces. Voilà une petite glace légèrement acidulée mais très rafraichissante. Glace à la rhubarbe Il faut : 500 gr de rhubarbe épluchée et coupée en morceaux – 100 gr de sucre (ou plus si trop acide) – 20 cl de crème...

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Tags: rhubarbe, glace, sorbetière

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8 juin 2013

Tarte pistache fraises

Vous n'avez pas encore choisi votre dessert pour demain ? Je vous propose une délicieuse tarte aux fraises. Je voulais ajouter un petit plus, et j'ai opté pour un peu de pistache dans la pâte sablée. C'était vraiment très bon, les saveurs fraises et pistache...

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Tags: tarte, thermomix, pistache, fraises, tarte aux fraises

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7 juin 2013

Baguette Apéro

C'est une recette que j'ai vue plusieurs fois sur la blogo ; j'avais déjà eu l'occasion d'en goûter mais je n'en avais jamais fait. Je me suis inspirée de la recette trouvée sur le blog - mon showcolat - mes gourmandises - L'avantage de cette baguette...

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Tags: baguette apéro farcie jambon oeufs cornichons fromage frais

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6 juin 2013

Faisselle aux fraises

Il me restait quelques fraises et des faisselles et hop un petit dessert, simple mais bien gourmand. Vous pouvez prendre des faisselles du commerce, mais vous trouverez - ici - la recette des faisselles "maison". il faut : une faisselle par personne (maison...

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Tags: coulis, fraises, caramel vinaigre balsamique, faisselle

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5 juin 2013

Tarte aux poireaux à la crème de Chaource

Il y a quelques jours, alors qu'il faisait froid et gris, j'avais longtemps hésité entre un velouté de poireaux et une tarte. Finalement j'ai opté pour la tarte et si la météo continue a être aussi gentille, nous pouvons passer en mode BBQ et salade !...

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Tags: tarte, poireaux, crème chaource

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4 juin 2013

Omelette aux asperges vertes et parmesan

Une omelette de saison, qui met de la couleur dans l'assiette ! Je me suis inspirée d'une recette que j'ai vue sur un blog (mais lequel ?) et comme j'avais tout ce qu'il fallait dans mon réfrigérateur, c'était notre omelette du dimanche soir. Omelette...

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Tags: oeufs, parmesan, omelette, asperges vertes

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2 juin 2013

De cuisine à cuisine

Cette rubrique " De Cuisine à Cuisine " consiste tout simplement à présenter la réalisation d'une recette piochée sur mon blog. Si, vous aussi, vous avez pioché une recette, faites-moi parvenir une photo de votre réalisation, je me ferai un plaisir de...

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30 mai 2013

Croissant au jambon

Ce n'est pas vraiment une recette, c'est tout simplement une petite idée économique ou "anti-gaspi". Il n'est pas nécessaire de faire des croissants "maison". Mais lorsqu'il reste des croissants du petit déjeuner, ou lorsqu'on peut acheter des croissants...

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Tags: jambon, fromage râpé, croissant, gratiné

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29 mai 2013

Eton Mess

ou le Chaos d'Eton L’Eton Mess est un célèbre dessert anglais, et si vous le faites, vous le referez c’est sûr ! Lorsque j'avais fait les pavlovas à la fraise et à la rhubarbe -clic-, il me restait quelques meringues. Je me suis rappelée ce dessert que...

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Tags: fruits rouges, crème fouettée, meringues

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26 mai 2013

Brioche au lait Ribot

Bonjour ! c'est le rendez-vous de la Ronde Interblog Je souhaite une bonne fête à toutes les mamans ! Pour cette ronde je suis allée piocher une recette sur le blog de " Uneliyaasdebonneschoses " et c'est Sandrine "dans tous ses états" qui vient piocher...

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Tags: brioche, lait ribot, sucre perlé

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