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La cuisine de Lilly
parmesan
10 mai 2023

Salade d'asperges et de fraises

Salade d'asperges et de fraises
Après les soupes et les potages, les salades reviennent sur la table. J'ai découvert cette délicieuse salade d'asperges et de fraises chez Jackie - la cuisine de Jackie - . Je l'ai adaptée en fonction des ingrédients que j'avais à disposition et j'y ai...
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15 octobre 2018

Spaghettis aux tomates cerises

Spaghettis aux tomates cerises
Voici une petite recette simple et rapide, et surtout bon marché. Je la propose pour "le challenge fins de mois difficiles " qui est organisé par Isabelle du joli blog - Simplement Cenwen-. Et puis des pâtes on en mangerait tous les jours, ou presque......
13 septembre 2017

Velouté de tomates, parmesan et basilic

Velouté de tomates, parmesan et basilic
On a très vite passé des soupes froides aux soupes chaudes ! vous ne trouvez pas ? Pour ne pas passer tout de suite à la soupe aux choux ou aux poireaux, j'ai fait un petit velouté de tomates. Velouté de tomates, parmesan et basilic Ingrédients pour 4...
10 juin 2015

Rigatonis aux tomates cerises

Rigatonis aux tomates cerises
Des pâtes, des pâtes .... des légumes, un peu de parmesan, miam, j'en mangerais tous les jours ! Rigatonis aux tomates cerises Ingrédients pour 2/3personnes : 250gr de rigatonis - 500gr de champignons - 1 barquette de tomates cerises - 1 oignon - 1 càs...
23 octobre 2014

Gratin de chou-fleur à la romaine

Gratin de chou-fleur à la romaine
C'est chez Michèle que j'ai trouvé ce délicieux gratin de chou-fleur. J'ai remplacé la crème fraîche par du "soja-cuisine" et j'ai rajouté du parmesan. Un gratin que nous avons beaucoup aimé. Gratin de chou-fleur à la romaine 1 chou-fleur - 1 boite de...
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17 mai 2014

Flan aux épinards & ricotta

Flan aux épinards & ricotta
Pour un apéro-dînatoire, un dîner léger, pour accompagner une grillade, je vous propose un flan aux épinards et ricotta. C'est très léger et délicieux. Présenté dans un moule à partager ou dans des moules individuels, vous allez faire manger des épinards...
12 mai 2014

Farfalles aux brocolis, gorgonzola et parmesan

Farfalles aux brocolis, gorgonzola et parmesan
Pour bien commencer la semaine, je vous propose une bonne assiette de pâtes ! Farfalles aux brocolis, gorgonzola et parmesan Pour 4 personnes 250gr de farfalles – 1 belle tête de brocolis – 1 échalote – 150gr de gorgonzola – 100gr de parmesan en copeaux...
28 octobre 2013

Filet de poulet au citron

Filet de poulet au citron
. Le citron c'est si bon ! Nous utilisons cet agrume dans presque toutes les recettes sucrées ou salées et pour le mettre à l'honneur, Nicole, du très joli blog : Nicole Passions propose un jeu-concours jusqu'au 31 octobre 2013 et de nombreux et très...
31 juillet 2013

Tarte au fromage blanc...

Tarte au fromage blanc...
... et à la tomate est une version salée de la tarte au fromage blanc alsacienne! Tarte ou cake salés pour le pique-nique est le thème de du mois de juillet. J'ai fait cette tarte pour le pique-nique de notre Cousinade. Tarte au fromage blanc et à la...
17 juillet 2013

Boulettes de volaille et courgettes braisées

Boulettes de volaille et courgettes braisées
Pour petits et grands, aujourd'hui, c'est boulettes ! Boulettes de volaille et courgettes braisées Pour 4 personnes il faut : 500 gr de blancs de poulet ou de dinde – un sachet de parmesan râpé – herbes de Provence – sel et poivre – 4 petites courgettes...
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