tarte - La cuisine de Lilly

1 février 2024

Tarte aux choux de Bruxelles et aux saucisses.

Oh des choux de Bruxelles ! On aime ou on n'aime pas... Pourtant bien cuisinés ils sont délicieux. Le secret : ne pas les cuire trop longtemps, il faut qu'ils restent légèrement croquants. Je vous les propose en tarte avec des saucisses. Tarte aux choux...

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Tags: tarte, choux de bruxelles, saucisses

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4 août 2023

Streusel aux Abricots

J'aime beaucoup ce fruit doux et acidulé mais je le préfère plutôt cuit : soit rôti, en compotée, en tarte ou flan. Je vous le propose en version streusel. Quelle gourmandise ! Streusel aux abricots Ingrédients pour un moule de 26cm 200gr d'amandes en...

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Tags: tarte, abricots, streusel

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25 février 2023

Tarte marbrée au fromage blanc et groseilles

Quelques fruits puisés dans les réserves du congélateur et voilà une délicieuse version fruitée pour cette classique tarte au fromage blanc. Vous pouvez utiliser des groseilles, des framboises, ou un mélange de fruits rouges. Tarte marbrée au fromage...

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Tags: fromage blanc, tarte, thermomix, alsace, tarte fromage blanc, groseilles

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15 janvier 2023

Tarte à la clémentine

C'est en cherchant une recette sur le blog que j'ai retrouvé cette recette de tarte à la clémentine. Elle est de saison et apportera un peu de soleil sur la table Cette tarte, assez vite préparée, est délicieuse. Les clémentines sont confites, et il n'y...

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Tags: tarte, amandes, clémentines, agrumes

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19 juin 2022

Couronne aux fraises

Une version de tarte aux fraises que j'ai eu envie de tester en voyant une vidéo sur facebook.... Couronne aux fraises Ingrédients Pâte à tarte pour un cercle de 30cm : 2 Œufs – 120gr de sucre – 120gr de beurre ramolli – ½ sachet de levure – 350gr de...

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Tags: tarte, couronne aux fraises

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8 juin 2022

Tarte aux fraises et gelée de rhubarbe

Voici une délicieuse tarte aux fraises avec des petits cubes de gelée de rhubarbe, une crème pâtissière légère et gourmande et le tout sur une pâte sucrée, une version de la pâte brisée adaptée pour les fonds de tarte. J'ai réalisé cette tarte il y a...

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Tags: tarte, fraise, rhubarbe, crème pâtissière, pâte sucrée, chocolat blanc

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1 novembre 2021

Tarte au potiron et spéculoos

Je n'avais jamais réalisé de tarte à la courge mais en voyant la recette de la tarte crémeuse à la citrouille de Josette, il me fallait y remédier. Je n'avais pas toutes les épices sous la main, mais de la pâte à tartiner aux spéculoos ce qui a rendu...

Posté par lacuisinedelilly à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, potiron, courge, citrouille, spéculoos

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10 octobre 2021

Tarte aux rieweles

...ou "Riewelekueche" C'est une tarte comme nos grands mères, en un tour de main, savaient si bien les faire ! De la farine, du sucre, du beurre, un oeuf qu'elles frottaient entre les paumes des mains, quelques pommes coupées en morceaux et déjà la maison...

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Tags: tarte, cannelle, alsace, alsacienne, pommes, riewele

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7 février 2018

Tarte ananas / coco

Une petite tarte qui donne envie de voyager ! Tarte ananas/coco Ingrédients pour un moule de 26cm de Ø : Une pâte brisée maison (ou du commerce) : 300gr de farine – 150gr de beurre – une pincée de sel – 30gr de sucre – eau env 10cl Une (ou deux selon...

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Tags: tarte, rhum, ananas, coco

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27 juillet 2016

Tarte poire-chocolat

Une tarte express "avec les moyens du bord" ... Tarte poire-chocolat Ingrédients pour une tarte de 26cm de Ø : Une pâte brisée du commerce ou maison : 250gr de farine – 125gr de beurre – 50gr de sucre – un peu d’eau 1 boîte de poires au sirop- 300gr de...

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Tags: tarte, chocolat, poire

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