750 grammes
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La cuisine de Lilly

14 mars 2010

Et en dessert.....

Et en dessert.....
Tarte au fromage blanc 1 pâte brisée 500 g de fromage blanc (40%) 125 g de sucre 1 zeste de citron 4 oeufs 1 pot de crème fraîche (20 cl) 50 g de Maïzena 20 cl de lait Préparer une pâte brisée avec : 250 g de farine 125 g de beurre 1 gobelet d'eau 1 pincée...
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14 mars 2010

Repas du Dimanche !

Repas du Dimanche !
C'est avec un repas dominical que j'ouvre ce blog. Je suis d'origine alsacienne, et il était - ou est encore - tradition de faire un repas "du dimanche" : Un pot au feu et ses petites salades, un lapin avec des nouilles, un coq au riesling et ses spaetzlés,...
8 mars 2010

Bonjour !

Bonjour !
Aujourd'hui, lundi 8 mars 2010 , Je ne vous raconterai pas ma vie, sauf que j'habite en Seine et Marne mais je suis née en Alsace et toujours alsacienne de coeur, et que cuisiner en fait partie. Quelques mots sur moi Ma passion : la cuisine et la pâtisserie....
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