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La cuisine de Lilly
amandes
15 janvier 2023

Tarte à la clémentine

Tarte à la clémentine
C'est en cherchant une recette sur le blog que j'ai retrouvé cette recette de tarte à la clémentine. Elle est de saison et apportera un peu de soleil sur la table Cette tarte, assez vite préparée, est délicieuse. Les clémentines sont confites, et il n'y...
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22 janvier 2022

Cake aux noix et au chocolat

Cake aux noix et au chocolat
Cette recette de cake aux noix et au chocolat m'a fait craquer, surtout que la personne qui me l'avait donnée avait marqué "excellent" en annotation ! Il est (était) excellentissime ! Cake aux noix et au chocolat Ingrédients : 300 gr de farine 200 gr...
13 juillet 2020

Confiture Noug'abricots

Confiture Noug'abricots
Je remonte la recette de cette délicieuse confiture. Il y a quelques jours, en préparant des abricots pour faire de la confiture, je feuilletais le livre "Mes confitures" de Christine Ferber ; cette recette m'a plu d'emblée, et je m'en suis inspirée....
25 février 2017

Tarte aux pommes, amandes et Calvados

Tarte aux pommes, amandes et Calvados
Une tarte aux pommes reste toujours un bon dessert, on ne s'en lasse pas. Et il y a tant de recettes de tartes aux pommes ! C'est la recette de "la table lorraine d'Amélie" que je vous propose aujoud'hui. Elle est délieuse : des pommes fondantes et une...
13 décembre 2016

Sablés aux amandes et kirsch

Sablés aux amandes et kirsch
Un petit sablé croustillant et fondant. Sablés amandes et kirsch Ingrédients: 200gr de beurre - 150gr de sucre - 1/2 càc de vanille en poudre - 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf - 170gr de farine - 80gr de Maïzena® - 80gr d'amandes en poudre - 2 càs de kirsch -...
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28 mars 2015

Flan aux abricots

Flan aux abricots
Un dessert très vite réalisé avec des abricots puisés dans mon congélateur. Flan aux abricots Ingrédients pour 8 parts : 500g d’abricots (frais, surgelés ou même en boite) - 500cl de lait - 4 œufs - 100gr de sucre - 50gr de farine - 75gr de poudre d’amandes...
11 décembre 2013

Sablés du Ried

Sablés du Ried
Un petit sablé au beurre avec une pointe d'amandes en poudre il faut : 250gr de farine - 80gr d'amandes en poudre - 120gr de sucre en poudre - 2 jaunes d'oeufs - 120gr de beurre - une pincée de sel - 1 jaune d'oeuf et une càs de lait - amandes mondées...
10 novembre 2013

Moelleux aux pommes, raisins et amandes

Moelleux aux pommes, raisins et amandes
Ce délicieux moelleux aux fruits de saisons accompagnera une tasse de café ou de thé pour le goûter. Moelleux aux pommes, raisins et amandes Il faut : 2-3 pommes – 250gr de farine - 1 sachet de levure – 200gr de sucre roux – 200gr de beurre demi-sel –...
14 avril 2013

Tagine d'agneau aux fruits secs

Tagine d'agneau aux fruits secs
Je crois que je n'ai pas besoin de présenter le tagine. J'aime beaucoup ce plat oriental où se mélangent tant de saveurs et parfums. Tagine d’agneau aux fruits secs Pour 6 personnes il faut : 1 épaule d’agneau désossée et coupée en morceaux – un assortiment...
27 mars 2013

Financiers

Financiers
Il vous reste des blancs d'oeufs ? Pensez à faire quelques financiers pour accompagner un bon café ou une tasse de thé. C'est très facile à faire et très gourmand ! Avec cette recette de base, on peut les parfumer selon ses goûts et envies. En divisant...
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