thermomix - La cuisine de Lilly

8 octobre 2012

Pudding qui déchire !!!

Effectivement ce pudding déchire !!! Cette recette est de Christophe Michalak, ( inutile de le présenter ) et reprise par Sophie Dudemaine dans son magazine Gourmande - Printemps 2012. Cette recette est prévue pour 4 personnes à conditions qu'elles soient...

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Tags: thermomix, chocolat, pudding, michalak, pudding chocolat, sirop érable

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5 octobre 2012

Soupe de tomates et parmesan

Il me restait 4 tomates, mais une salade ...bof ! Le temps frais et pluvieux ne donne plus tellement envie de manger des salades. L'idée d'en faire une soupe m'est venu en me promenant sur le blog de -Kougelhopf - ... Il faut : 4 tomates – 2 pommes de...

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Tags: pommes de terre, parmesan, thermomix, soupe, tomates

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3 octobre 2012

Brioche tressée

Je fais souvent cette brioche. C'est une bonne recette de base, simple à faire, légère car pas trop de sucre et pas trop de beurre :), et parfaite pour l'agrémenter selon ses envies du moment : nature, saupoudrée de sucre perlé, nappée d'un glaçage au...

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Tags: thermomix, brioche, chinois, tressée, brioche tressée

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9 août 2012

Frozen Yogurt à la rhubarbe

Frozen Yogurt ou Glace au Yaourt ! C'est en me promenant sur les blogs que j'ai découvert cette gourmandise. Une glace express à réaliser sans sorbetière ! Fastoche ! Il suffit d'avoir des fruits au congélateur et des yaourts au frigo et hop c'est parti...

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Tags: thermomix, yaourt, rhubarbe, glace, fruits

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6 août 2012

Gâteau NI - NI

Ce gâteau est NI un kasküche-tarte au fromage blanc, NI un gâteau à la semoule. Et pourtant..... C'est un gâteau léger, très facile et rapide à préparer, qui plaira aux petits et aux grands. Il est très rafraîchissant et s'apprécie en dessert, au goûter...

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Tags: fromage blanc, thermomix, semoule, abricots

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29 juillet 2012

Tartelette aux abricots miellés et au thym

Les tartelettes aux fruits d'été est le thème de Culino Version pour le mois de Juillet. J'ai choisi les abricots. Ce sont mes fruits d'été préférés. J'adore cette petite acidité rafraîchissante. J'ai préparé pour le dessert une tarte aux abricots dans...

Posté par lacuisinedelilly à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, miel, thermomix, abricots, thym

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28 juillet 2012

Cake "aérien" au Chocolat

C'est un cake léger, moelleux, délicieux avec une crème anglaise, une boule de glace, un expresso. Très rapide à faire, soit au robot ou à la main, et avec des ingrédients que l'on a toujours en réserve. Il faut : 150 gr de lait – 125 gr de sucre – 1...

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Tags: thermomix, chocolat, cake

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21 juillet 2012

Escalope de dinde au paprika et coulis de poivron

L'été (re)vient enfin ! Je vous propose un petit plat tout simple, bien parfumé et estival ! Il faut pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde – sel – poivre – paprika coulis de poivron (au Thermomix) : 40 gr huile – 3 gousses d'ail – 150 gr d'oignons coupés...

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Tags: thermomix, aubergine, poivron, coulis, dinde, escalope

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17 mai 2012

Gâteau macaron à la rhubarbe

Je me suis inspirée du gâteau macaron au citron de Michèle - croquant fondant...gourmand- . Il est vraiment excellent et on peut le réaliser avec différentes garnitures, à vous de choisir la vôtre ! J'ai fait ce gâteau avec une garniture à la rhubarbe...

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Tags: thermomix, amandes, macaron, meringuage, rhubarbe

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22 avril 2012

Cookies aux éclats de chocolat

C'est dimanche ! Après une petite promenade entre deux giboulées, pourquoi ne pas se faire une tasse de café ou thé et s'offir une p'tite gourmandise ? Pour 30 cookies : 100 gr de chocolat noir – 60 gr de noix – 80 gr de flocons d’avoine – 130 gr de beurre...

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Tags: thermomix, chocolat, cookies, flocons d'avoine

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