semoule - La cuisine de Lilly

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semoule

3 septembre 2019

Flan à la semoule, quetsches et cannelle

Flan à la semoule, quetsches et cannelle

Après une longue pause estivale, je reprends, non pas le chemin de l'école, mais le chemin de ma cuisine... ...et hop aux fourneaux ! Une amie m'a donné un grand panier de quetsches qui devait être cuisinées. J'en ai fait quelques pots en compote au vin...

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Tags: semoule, quetsches, floraline, gâteau semoule

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1 juillet 2014

Semoule gratinée et coulis de tomate

Semoule gratinée et coulis de tomate

J'ai trouvé cette recette top-chrono (et même top-budget) chez Nathalie. Lorsque j'ai vu la publication de cette recette et comme il me restait de la sauce tomate, je l'ai faite le soir même en la modifiant un peu. J'adore la semoule, mais mon testeur...

Posté par lacuisinedelilly à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, gratinée sauce tomate coulis de tomate

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24 avril 2013

Gâteau viennois au chocolat

Gâteau viennois au chocolat

C'est dans un petit livret de recettes, trouvé chez le marchand de journaux sur le quai de la gare, que j'ai repéré cette recette. Un gâteau au chocolat et à la semoule... Mes testeurs, au bureau, l'ont trouvé bon, je peux donc partager la recette ! Gâteau...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, thermomix, chocolat, semoule, cake, noisettes

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6 août 2012

Gâteau NI - NI

Ce gâteau est NI un kasküche-tarte au fromage blanc, NI un gâteau à la semoule. Et pourtant..... C'est un gâteau léger, très facile et rapide à préparer, qui plaira aux petits et aux grands. Il est très rafraîchissant et s'apprécie en dessert, au goûter...

Posté par lacuisinedelilly à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, thermomix, semoule, abricots

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29 avril 2012

Griesknepfles et compote

Griesknepfles et compote

Je participe au Tour en Alsace organisé par http://www.untourencuisine.com/ Et pour ce tour en cuisine le choix s’est porté sur un dessert. J’ai cherché un peu et j’ai pensé à ce dessert "griesknepfles et compote" que préparait mamama ! Mamama ou Mamema...

Posté par lacuisinedelilly à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quetsche, semoule, sorbet

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5 novembre 2011

Gnochis ou

quenelles de semoule : "griaaspflütta" en alsacien.... Cette recette, qui fait partie de la table alsacienne, rappellera certainement quelques souvenirs à l'une ou l'autre visiteuse. Ce plat est peut-être boudé ou tout simplement oublié, mais il reste...

Posté par lacuisinedelilly à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, semoule, gnocchis, quenelles

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