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La cuisine de Lilly
oranges
2 février 2024

Gâteau de crêpes, chocolat et orange

Gâteau de crêpes, chocolat et orange
...voilà ce que j'ai fait de ma pile de crêpes (clic) : un gâteau de crêpes au chocolat et à la marmelade d'orange. Gâteau de crêpes, chocolat-orange Ingrédients pour 8 personnes : 15 crêpes 1 pot de confiture d’oranges, agrumes ou clémentines 100gr de...
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26 janvier 2022

Marmelade d'oranges

Marmelade d'oranges
C'est la pleine saison des oranges. Avez-vous déjà fait de la marmelade d'oranges ? Je pensais également que c'était assez compliqué à faire, mais pas du tout. Il faut juste prévoir un peu de temps car elle se fait en 3 étapes. Cette marmelade est une...
28 février 2018

Une petite récap' de recettes aux oranges

Une petite récap' de recettes aux oranges
Parce qu'elles sont encore de saison,voici quelques recettes aux oranges... (cliquer sur la photo pour accéder à la recette) Bonne journée !
8 décembre 2016

Pain d'épices moelleux à l'orange

Pain d'épices moelleux à l'orange
J'ai déjà publié, -ici- , cette recette de pain d'épices que j'ai adaptée selon celle de Christophe Felder. Je trouve ce pain d'épices vraiment excellent, il est moelleux et parfumé et se garde quelques jours, même plus d'une semaine. Pour le garder un...
11 mars 2015

Rôti de porc, endives et oranges

Rôti de porc, endives et oranges
Un rôti de porc très moelleux, des endives qui ont perdu leur amertume, des oranges qui apportent une touche d'acidulé, voilà tout ce qu'il faut pour se régaler ! Rôti de porc, endives et oranges Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti dans le filet de...
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14 octobre 2014

Velouté de carottes au gingembre et à l'orange

Velouté de carottes au gingembre et à l'orange
Là, c'est vraiment l'automne ! Les salades sont remplacées par des soupes et veloutés, et, pour commencer la semaine, je vous propose ce velouté de carottes au gingembre et à l'orange que j'avais repéré, il y a quelques jours, chez Nathalie. L'association...
19 février 2014

Salade d'oranges

Salade d'oranges
Profitons de la pleine saison des oranges pour faire le plein de vitamines. Cette petite salade d'oranges est vite préparée, vitaminée et rafraîchissante. Vous pouvez la parfumer à la fleur d'oranger, à la cannelle et à l'anis, de feuilles de menthe ciselées,...
10 décembre 2013

Bredele à la cannelle et à l'orange

Bredele à la cannelle et à l'orange
Tous les parfums et saveurs de Noël se retrouvent dans ces bredeles. Il faut : 500gr de farine - 250gr de sucre - 250gr de beurre - 3 oeufs - 1 càs de cannelle - 2 càs de Kirsch - 100gr d'orange confite coupée en dés- un peu de lait Mettre la farine en...
15 mars 2013

Lieu jaune en papillote de laitue

Lieu jaune en papillote de laitue
avec une sauce feta-citron et des carottes à l'orange et cardamome, voilà une délicieuse assiette bien colorée, pleine de vitamines et de saveurs ! L ieu jaune en papillote de laitue, Sauce feta-citron - Carottes à l’orange et cardamome Pour 4 personnes...
20 février 2013

Pavé de saumon et endives braisées à l'orange

Pavé de saumon et endives braisées à l'orange
On continue à faire le plein de vitamines ? J'ai trouvé une autre recette à l'orange dans la cuisine de Jackie . : une recette de saumon et d'endives avec une sauce à l'orange. Elle m'a tout de suite plu, et je m'en suis inspirée. C'est un vrai régal...
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