fromage blanc - La cuisine de Lilly

25 février 2023

Tarte marbrée au fromage blanc et groseilles

Quelques fruits puisés dans les réserves du congélateur et voilà une délicieuse version fruitée pour cette classique tarte au fromage blanc. Vous pouvez utiliser des groseilles, des framboises, ou un mélange de fruits rouges. Tarte marbrée au fromage...

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Tags: fromage blanc, tarte, thermomix, alsace, tarte fromage blanc, groseilles

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15 juillet 2018

Abricots au miel et romarin

Un dessert fruité, léger et gourmand pour terminer un bon repas. Abricots au miel et romarin Ingrédients 6 -8 personnes : 1 kg de fromage blanc 40% 1 barquette de Philadelphia Sucre selon goût Abricots env. 2-3 par pers. 1 càs d’huile d’olive 2 càs de...

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Tags: fromage blanc, miel, romarin, abricots

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19 février 2017

Cake brioché aux pommes et fromage blanc

Une délicieuse brioche fourrée d'une garniture aux pommes et fromage blanc, un régal pour le goûter du dimanche. Cake brioché aux pommes et fromage blanc Ingrédients : 350gr de farine - 15gr de levure de boulangerie - 15cl de lait tiède - 1 œuf - 40gr...

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Tags: fromage blanc, brioche, pommes, cake brioché

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3 juin 2016

Mousse de fraises

Pas compliqué à faire, il faut juste prévoir un temps de "prise" et hop on plonge la cuillère dans une délicieuse mousse ! Un dessert que j'ai trouvé chez Vanni - mes recettes et photos de gâteaux -. Mousse de Fraises Ingrédients pour 6 verrines : 500gr...

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Tags: fromage blanc, mousse de fraises

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28 mai 2016

Verrines aux fraises

Une petite verrine légère mais gourmande pour terminer un bon repas. Verrines aux fraises (version légère) Ingrédients pour 4 verrines : 250gr de fraises - 200gr de fromage blanc (0%) - 4 petits-suisses (O%) - 40gr de sucre* et un sachet de sucre vanillé...

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Tags: fromage blanc, fraises, verrine, légère, petit-suisse

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10 mai 2015

Verrine gourmande à la fraise

Une verrine très gourmande et légère si on utilise du fromage blanc à O%... Verrine gourmande à la fraise Ingrédients pour 4 verrines : 500gr de fraises - 2 càs de vinaigre balsamique - 1 càs de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 400gr de fromage blanc...

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Tags: fromage blanc, fraises, verrine, confiture fraise, fraises vinaigre balsamique

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30 août 2014

Salat Torte

Tarte de crudités ou tarte fraicheur ? Je n'ai pas vraiment trouvé une bonne traduction pour cette recette que je fais depuis fort longtemps, et que j'avais repéré sur le site culinaire allemand chefkoch.de Ce "gâteau de crudités" est très simple à faire,...

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Tags: fromage blanc, jambon, crudités, salat torte, salattorte

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16 juillet 2014

Tarte aux myrtilles ou Siaskass

Voilà les incontournables desserts que l'on déguste dans les fermes-auberges vosgiennes. Personnellement j'ai toujours du mal à choisir car j'aime les deux ... Je n'ai jamais fait de Siaskass (ou fromage blanc d'un jour) mais si on a la possibilité de...

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Tags: fromage blanc, siaskass, tarte myrtilles

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13 mars 2014

Tarte aux champignons

Il arrive qu'en fin de semaine le réfrigérateur est vide ou presque. Voilà une petite tarte que j'ai réalisée avec des "fonds de frigo"... A refaire car elle était très bonne ! Tarte aux champignons Une pâte brisée (du commerce ou maison, recette ici...

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Tags: fromage blanc, ricotta, champignons de Paris, tarte champignons

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7 mars 2014

Terrine de volaille forestière

Je vous propose une délicieuse terrine de volaille, simple et rapide à préparer pour profiter des journées printanières qui s'annoncent. Terrine de volaille aux champignons forestiers pour 4 personnes : 400 gr d'escalope de dinde - 200 g de mélange de...

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Tags: fromage blanc, volaille, terrine

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