brioche - La cuisine de Lilly

28 septembre 2013

Gâche vendéenne

Voilà une très bonne brioche pour le petit déjeuner ! Vous pouvez remplacer l'eau de fleur d'oranger par de la vanille liquide ou par du kirsch ou du rhum. J'ai fait la recette qui se trouve dans le livre Thermomix Mille et une pâte à pains. Elle est...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brioche, gâche, gâche vendéenne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2013

Le chinois alsacien

Il y a quelques semaines, j'ai fait un peu de classement dans les recettes "à faire", et je suis tombée sur une recette de chinois que m'avait envoyé une fidèle lectrice. Vous trouverez ici - clic - tout sur le chinois. Mais la recette que propose Marthe...

Posté par lacuisinedelilly à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brioche, alsace, chinois, alsacien, chinois alsacien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2013

Brioche à la cannelle

Le temps s'est un peu rafraîchi. Profitons-en pour préparer une bonne petite brioche pour le petit déjeuner dominical. J'avoue que cela m'a un peu manqué , je n'ai pas l'habitude de manger du pain le dimanche matin. Bien sûr, j'aurai pu aller chercher...

Posté par lacuisinedelilly à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brioche, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2013

Brioche au lait Ribot

Bonjour ! c'est le rendez-vous de la Ronde Interblog Je souhaite une bonne fête à toutes les mamans ! Pour cette ronde je suis allée piocher une recette sur le blog de " Uneliyaasdebonneschoses " et c'est Sandrine "dans tous ses états" qui vient piocher...

Posté par lacuisinedelilly à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, lait ribot, sucre perlé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2013

Brioche aux fruits secs

Je vous propose une brioche légère et moelleuse pour le petit déjeuner dominical. Vous pouvez remplacer les fruits secs par du müsli, des pépites de chocolat, des pralines etc... J'ai trouvé cette recette chez Valérie - aux bons petits plats de Valou...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brioche, fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2013

Café gourmand !

est le thème de pour le mois d'avril. J'aime bien terminer un repas au restaurant par un café gourmand. C 'est toujours la surprise de voir arriver le petit plateau avec ses gourmandises. Mon café gourmand est composé d'un carpaccio de fraises au sirop...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brioche, alsace, crème pâtissière, panna cotta, bienenstich, carpaccio de fraise, lait ribot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2013

Brioche alsacienne "La Crémantaise"

Il y a quelque temps, une lectrice m'a demandé si je connaissais la crémantaise . J'ai fait quelques recherches sur le net et j'ai trouvé la recette de la crémantaise sur le blog de "la pâtisserie de Barzaz " C'est une brioche, comme son nom l'indique,...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, blanc oeufs, crémant alsace macaronade amandes, la crémantaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2013

Chinois ou Schneckekueche

Vous avez dit quoi ? Schneckekueche ! Comment ??? Schne-cke-kue-che....Oh là là c'est du chinois pour moi ! Voilà comment est né le "chinois alsacien" , ce gâteau d'origine allemande. Chinois 500 gr de farine – 125 gr de beurre – 75 gr de sucre – 25 cl...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brioche, alsace, chinois, gâteau alsacien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2013

Briochettes...

...aux Céréales et fruits secs pour le petit déjeuner dominical ! Cette farine proposée par le Moulin de Hurtigheim , où j'achète ma farine, est composée de farine de blé, de céréales : Flocons d’avoine, maïs, seigle, blé et orge et de fruits secs : orange,...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brioche, briochettes, céréales, fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2012

Brioche tressée

Je fais souvent cette brioche. C'est une bonne recette de base, simple à faire, légère car pas trop de sucre et pas trop de beurre :), et parfaite pour l'agrémenter selon ses envies du moment : nature, saupoudrée de sucre perlé, nappée d'un glaçage au...

Posté par lacuisinedelilly à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brioche, chinois, tressée, brioche tressée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote