27 juillet 2013
Tartare de boeuf
Il y a quelques jours, j'ai vu passer un très beau steack tartare sur le blog de Kougelhopf et chocolat . Il m'avait tellement fait envie que j'en ai fait le lendemain ! J'avais l'habitude de le préparer dans l'assiette, mais, dans cette recette, on le...