Sablés aux amandes et kirsch
Un petit sablé croustillant et fondant.
Sablés amandes et kirsch
Ingrédients:
200gr de beurre - 150gr de sucre - 1/2 càc de vanille en poudre - 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf - 170gr de farine - 80gr de Maïzena® - 80gr d'amandes en poudre - 2 càs de kirsch - amandes hachées ou cerises confites
Battre le beurre en mousse. Ajouter le sucre, la vanille et les oeufs. Ajouter le kirsch, puis incorporer le mélange farine-maïzena®-amandes.
au Thermomix : mettre le beurre, le sucre, la vanille dans le bol et programmer 1mn / vit.4. Ajouter les oeufs et le kirsch et programmer 30s / vit.4. Ajouter la farine, la Maïzena, les amandes en poudre. Programmer 1 mn / épi.
Mettre la pâte dans une poche à douille ou dans une presse à biscuit, et dresser des petits tas sur une plaque garnie de papier sulfurisé. Décorer avec une demie cerise confite ou quelques petits morceaux d'amandes. Faire cuire à 160° pendant 8-10mn. Laisser refroidir sur une grille.
Bonne journée !
Commentaires sur Sablés aux amandes et kirsch
recette très sympa !
Miam, ceux là je les aime ...
Agréable mardi et très gros bisous !
Lavandine
http://lorgnettedunjour.canalblog.com/
j'adore les sablés aux amandes 
)
hummmm j'adore les amandes, ils sont sympa ces petits sablés !! 
Des petits sablés absolument délicieux. Bises et belle journeé
Rien qu'en voyant la photo ça me donne envie alors je n'ose imaginer le goût qu'ils doivent avoir !!! bises
Voilà de beaux sablés 
Ils accompagneraient à merveille mon thé.
Grand merci pour toutes les recettes de délicieux biscuits! 
Quelle douille utilises tu.? Et quel trou? 
