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La cuisine de Lilly

25 mai 2019

Cheesecake au saumon fumé

Cheesecake au saumon fumé
Pour un apéritif dînatoire, je vous propose ce cheesecake au saumon fumé en version "à partager" mais vous pouvez également le présenter moulé individuellement en petites portions pour une entrée. A servir très frais. Cheesecake au saumon fumé Ingrédients...
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23 mai 2019

One pot pasta aux carottes et champignons

One pot pasta aux carottes et champignons
J'ai un agenda bien rempli en ce moment, et j'en profite pour faire des petits plats vite faits, comme des one pot pasta. Et du moment qu'il y a des pâtes..... One pot pasta aux carottes et champignons Ingrédients pour 4 pers. 2 échalotes 4 carottes 500gr...
18 mai 2019

Tarte soleil à l'alsacienne

Tarte soleil à l'alsacienne
Pour un apéro entre amis, je vous propose une tarte à partager avec, bien sûr, un bon petit verre de vin d'Alsace ! Tarte soleil à l’alsacienne Ingrédients 2 pâtes feuilletées 20cl de crème fraîche épaisse 1 barquette de 150gr d’allumettes de lardons...
16 mai 2019

Gâteau aux fraises et à la ricotta

Gâteau aux fraises et à la ricotta
Je crois que c'est la permière fois que j'ai fait un gâteau avec des fraises "cuites". Avec un peu de ricotta, ce gâteau est légèrement humide et très moelleux. Gâteaux aux fraises et à la ricotta Ingrédients 125gr de beurre mou 150gr de sucre 1 sachet...
10 mai 2019

Dos de cabillaud, sauce poivrons

Dos de cabillaud, sauce poivrons
Un plat "top chrono 30 minutes" pour les jours de flemme ou quand on est un peu pressé... Dos de cabillaud, sauce poivrons Ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud surgelés pour moi (ou autre filet de poisson) 150gr de pâtes 1 boîte de tomates...
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5 mai 2019

Tarte à la rhubarbe et meringue perlée

Tarte à la rhubarbe et meringue perlée
Ma première tarte à la rhubarbe de la saison... J'ai volontairement mis très peu de sucre dans la meringue, mais je l'ai saupoudrée avec du sucre juste avant de l'enfourner. Il se forme une petite croûte caramélisée qui, en refroidissant, laisse paraître...
4 mai 2019

Spaghettis carbonara aux asperges vertes

Spaghettis carbonara aux asperges vertes
Cette assiette de pâtes m'a tout de suite fait envie lorsque Béatrice l'a publiée. C'est la saison des asperges il faut donc en profiter ! Spaghettis carbonara aux asperges vertes Ingrédients 2 pers. : 200gr de spaghettis ½ botte d’asperges vertes 2 œufs...
1 mai 2019

Bon 1er Mai 2019

Bon 1er Mai 2019
Je vous souhaite beaucoup de bonheur et une belle journée de 1er Mai !
30 avril 2019

Gâteau zébré au chocolat

Gâteau zébré au chocolat
Je remonte ce gâteau que j'ai refait il y a quelques temps. J'en profite pour changer les photos.... C'est un gâteau vite fait, qui sent bon le chocolat et qui, lorsqu'on le découpe, fait son petit effet ! Gâteau zébré au chocolat Ingrédients : 5 œufs...
28 avril 2019

Carrés moelleux aux cerises

Carrés moelleux aux cerises
Il vous reste des cerises au congélateur ou en bocaux ? Je vous propose ce gâteau moelleux, simple et rapide pour vous régaler . Vous pouvez également le servir avec une boule de glace ou avec le sirop légèrement épaissi. Carrés moelleux aux cerises Ingrédients...
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