cabillaud - La cuisine de Lilly

31 juillet 2021

Cabillaud et courgettes façon brandade

J'ai utilisé des petits morceaux de cabillaud que j'avais au congélateur pour les cuisiner avec des courgettes, selon la recette de la courgettine que vous trouverez -clic ici- . Cabillaud et courgettes façon brandade. Ingrédients pour 4 pers. : 1kg de...

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Tags: cabillaud, courgettes, brandade

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10 mai 2019

Dos de cabillaud, sauce poivrons

Un plat "top chrono 30 minutes" pour les jours de flemme ou quand on est un peu pressé... Dos de cabillaud, sauce poivrons Ingrédients pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud surgelés pour moi (ou autre filet de poisson) 150gr de pâtes 1 boîte de tomates...

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Tags: poisson, cabillaud, one pot pasta, cuisine minceur

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8 avril 2016

Filet de cabillaud aux tomates cerise et câpres

Quelques tomates cerise pour un petit avant goût de l'été pour ce plat de poisson. Filet de cabillaud aux tomates cerise et câpres Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud (ou autre poisson blanc) - 1 boîte de tomates-cerise (ou 250gr de tomates...

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Tags: câpres, cabillaud, tomates cerises

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22 février 2014

Filet de cabillaud, sauce aux agrumes

Je vous propose dans la gamme des recettes légères un filet de poisson bien parfumé aux agrumes et relevé par le petit goût anisé du fenouil. Tout simplement délicieux ! Filet de cabillaud, sauce aux agrumes Pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud –...

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Tags: filet de poisson, cabillaud, fenouil, agrumes, sauce agrumes

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7 janvier 2014

Dos de cabillaud sur risotto aux poireaux

J'avais quelques blancs de poireaux qui s'ennuyaient dans mon frigo. Et en voyant la recette du risotto aux poireaux que Michèle a publié il y a quelques jours, j'ai tout de suite su à quelle sauce ils allaient être mangés ! Pour 4 personnes 4 morceaux...

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Tags: poireaux, cabillaud, risotto, riz arborio

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10 mai 2013

Dos de cabillaud, caramel au vinaigre balsamique

Une recette légère avant d'aborder le week-end... Finalement, ce n'est pas si mal que çà que de programmer du poisson le vendredi. Ce plat reste tout de même très savoureux. Dos de cabillaud au fenouil, caramel au vinaigre balsamique. Pour 2 personnes...

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Tags: caramel, cabillaud, fenouil, vinaigre balsamique

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4 avril 2013

Dos de cabillaud, sauce à l'orange

Avril, le mois du poisson...? Le 1er avril, il est de coutume de faire une farce ou un canular à son entourage. " Poisson d'avril ! " s'exclame-t-on lorsque la plaisanterie est découverte. Enfant, on accrochait un poisson en papier dans le dos de quelqu'un...

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Tags: sauce orange, cabillaud, fenouil, poivre Timut

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