La cuisine de Lilly

13 septembre 2020

Gâteau moelleux aux figues

Un gâteau moelleux, tout simple, que l'on peut varier en y mettant d'autres fruits. Je l'ai fait avec des mirabelles -recette ici- . Gâteau moelleux aux figues Ingrédients : 2 œufs 100gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt grec 150gr de farine...

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Tags: gâteau moelleux figues

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23 août 2020

Gâteau magique aux mirabelles

J'ai hésité entre une tarte ou un clafoutis, et je me suis décidée pour un "gâteau magique". Je crois que ce n'est plus la peine de présenter ce fameux gâteau, qui, avec une seule pâte, vous donne un gâteau à 3 textures : une génoise, une crème et un...

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Tags: mirabelles, gâteau magique

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12 juillet 2020

Cake aux abricots et Amaretto

Pour le goûter de ce dimanche, je vous propose à la place de la traditionnelle tarte, un délicieux cake aux abricots parfumé à l'Amaretto qui est une liqueur aux amandes amères et qui se marie très bien avec les abricots. Cake aux abricots et Amaretto...

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Tags: amaretto, cake abricots

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25 juin 2020

Clafoutis aux cerises

C'est toujours le temps des cerises ! Je vous propose la recette d'un clafoutis limousin selon la recette de la grand-mère de Brigitte que je remercie du partage. Il est excellent ! Clafoutis aux cerises Ingrédients : 4 œufs 9 càs de sucre 1 pincée de...

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Tags: clafoutis aux cerises

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19 juin 2020

Zupfkuchen chocolat aux abricots

Je cherchais un dessert aux abricots et je suis retombée sur ce gâteau. Je remonte la recette même si la publication date de plusieurs années, ce gâteau est déliceux et sera sur ma table dimanche ! Je n'ai pas vraiment trouvé la traduction du mot "Zupfkuchen",...

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Tags: thermomix, chocolat, abricots, gâteau fromage blanc, tarte fromage blanc, zupfkuchen

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13 juin 2020

Cheese-cake aux cerises

Quand nous serons au temps des cerises...... (la la la ) Je remonte cette recette de cheese cake aux cerises qui m'avait fait envie lorsque que je l'avais vu sur le blog d'Annick. Je n'avais pas de fromage frais du type Philadelphia*, mais j'avais un...

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Tags: thermomix, cheesecake, cerises

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26 mai 2020

Tarte briochée à la rhubarbe

Nous avons beaucoup apprécié cette tarte briochée à la rhubarbe, ou Cholande à la rhubarbe spécialité vosgienne de la Table d'Amélie. La rhubarbe est poêlée dans un peu de beurre et de sucre, agrémentée par quelques lichettes de gelée de framboises, et...

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Tags: tarte briochée rhubarbe vosges

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16 mai 2020

Flan Parisien

J'ai une folle envie d'un flan Parisien ! Je remonte donc cette recette de Christophe Felder dans laquelle j'ai réduit la quantité de sucre. Il vaut mieux préparer ce flan la veille il n'en sera que meilleur. Flan Parisien Ingrédients pour un moule à...

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Tags: flan parisien, flan pâtissier thermomix

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2 avril 2020

Tarte Pommes-Coings et Streusels

Quelques pommes, un pot de confiture et voilà une délicieuse tarte aux pommes. J'ai ajouté des streusels pour plus de gourmandises. Tarte pommes-coings et streusels Ingrédients moule de 26cm de Ø : Pâte brisée : 250gr de farine 125gr de beurre 50gr de...

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Tags: tarte pommes coings streusels confinement

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12 mars 2020

Gâteau Reine de Saba

Un bon et beau gâteau au chocolat pour Pâques ! Je remonte la recette de ce délicieux gâteau au chocolat moelleux et très simple à réaliser. Pour un peu plus de gourmandise, nous l'avons accompagné d'une crème anglaise. Il est dédié à la reine de Saba,...

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Tags: pâques, gâteau au chocolat, reine de saba confinement

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