cerises - La cuisine de Lilly

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cerises

20 avril 2023

Bettelmann aux cerises et chocolat

Bettelmann aux cerises et chocolat

Le Bettelmann (mendiant ou pudding) est un gâteau alsacien qui se fait généralement en été au moment des cerises. C'est un excellent anti-gaspi, car avec du simple pain rassis on peut en faire une gourmandise : avec ou sans chocolat, avec des fruits frais...

Posté par lacuisinedelilly à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, alsace, Bettellmann, cerises, mendiant, pudding

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13 juin 2020

Cheese-cake aux cerises

Cheese-cake aux cerises

Quand nous serons au temps des cerises...... (la la la ) Je remonte cette recette de cheese cake aux cerises qui m'avait fait envie lorsque que je l'avais vu sur le blog d'Annick. Je n'avais pas de fromage frais du type Philadelphia*, mais j'avais un...

Posté par lacuisinedelilly à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, cheesecake, cerises

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6 juillet 2017

Chaud-froid de cerises, glace pistache

Chaud-froid de cerises, glace pistache

Pour changer un peu des tartes et clafoutis, voilà un délicieux dessert avec des cerises pochées et tièdes avec une boule de glace. Chaud-froid de cerises et glace pistache Ingrédients pour 4 verrines : 500gr de cerises équeutées et dénoyautées - 20cl...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, cerises cuites, glace pistache, vin Maury

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10 juillet 2016

Riz au lait et sa compotée de cerises

Riz au lait et sa compotée de cerises

Profitons du temps des cerises ... Je me suis inspirée chez Laurence - la popotte à lolo - pour faire ce délicieux dessert léger et frais. Riz au lait et sa compotée de cerises Ingrédients pour 4 verrines : 50cl de lait - 100gr de riz rond - 40gr de sucre...

Posté par lacuisinedelilly à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, cerises, riz au lait, compote de cerises

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21 février 2016

Verrine façon "Forêt Noire"

Verrine façon "Forêt Noire"

Envie d'un petit dessert gourmand ? Verrine façon « Forêt noire » Ingrédients pour 4 personnes : 1 bocal de cerises au sirop - 5 cl de Guignolet - 2 càs de sucre - 1 feuille de gélatine (ou agar-agar) - 1 bombe de Chantilly à la vanille (ou Chantilly...

Posté par lacuisinedelilly à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cerises, forêt noire, verrine, chantilly, verrine forêt noire

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7 juillet 2013

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Ne laissons pas passer le temps des cerises sans faire de clafoutis ! C'est simple, rapide et tellement bon ! Cette recette limousine veut que les cerises ne soient pas dénoyautées. Je préfère aussi. Pour une tarte ou autre gâteau aux cerises, je les...

Posté par lacuisinedelilly à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, clafoutis limousin

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