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La cuisine de Lilly
gateau fromage blanc
10 octobre 2020

Gâteau au fromage blanc, quetsches et streusel

Gâteau au fromage blanc, quetsches et streusel
La semaine dernière j'ai encore pu acheter des quetsches au marché. J'en ai profité pour faire ce délicieux gâteau. La garniture de quetsches peut se remplacer par d'autres fruits et pour éviter d'avoir trop de jus qui pourrait détremper la pâte, on épaissit...
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19 juin 2020

Zupfkuchen chocolat aux abricots

Zupfkuchen chocolat aux abricots
Je cherchais un dessert aux abricots et je suis retombée sur ce gâteau. Je remonte la recette même si la publication date de plusieurs années, ce gâteau est déliceux et sera sur ma table dimanche ! Je n'ai pas vraiment trouvé la traduction du mot "Zupfkuchen",...
30 avril 2017

Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc
J'ai testé une version de gâteau au fromage blanc avec de la poudre à crème pâtissière et non de la poudre à pudding comme on a l'habitude de le faire en Alsace. Je dirai que ces deux poudres sont presque pareilles... Gâteau au fromage blanc Ingrédients...
14 août 2016

Gâteau au fromage blanc (sans pâte)

Gâteau au fromage blanc (sans pâte)
Ce gâteau au fromage blanc "sans pâte" est vraiment excellent. Il conviendrait de le faire la veille et de le garder au frais pour développer ses saveurs. Gâteau au fromage blanc sans pâte Ingrédients : 200gr de beurre ramolli - 250gr de sucre - 1 sucre...
3 juillet 2016

Gâteau vosgien aux mirabelles

Gâteau vosgien aux mirabelles
Il y a quelques jours, une lectrice m'a demandé si j'avais la recette d'un gâteau (et non une tarte) au fromage blanc, léger et frais que faisait sa grand-mère vosgienne. J'ai cherché dans mes livres et j'ai trouvé cette recette, mais je ne suis pas certaine...
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