figues - La cuisine de Lilly

750 grammes

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figues

23 septembre 2023

Pain d'automne

Pour ce premier jour d'automne, je reprends la boulange et vous propose ce pain riche en fruits secs. Il est délicieux, coupé en tranches fines, avec un peu de beurre, et il se garde très bien pendant quelques jours. Pain d’automne Ingrédients : 350gr...

Posté par lacuisinedelilly à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, figues, fruits secs, châtagne, cranberries

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1 décembre 2021

Clafoutis aux figues pour la Bataille food #96

Clafoutis aux figues pour la Bataille food #96

Cela fait un bon moment que j'ai fait ce clafoutis aux figues. Une recette que je devais publiée et qui finalement est restée en attente. Voilà c'est fait. Bien sûr il n'y a plus de figue fraîches, mais ce clafoutis se réalise très bien avec des figues...

Posté par lacuisinedelilly à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, figues

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27 février 2014

Tagine de veau aux rutabagas et abricots secs

Tagine de veau aux rutabagas et abricots secs

J'ai vraiment eu envie de manger un tagine, lorsque j'ai vu la publication du "tagine de poulet et potiron aux abricots secs" de Nathalie . Bon ben voilà, je venais de faire du poulet, le potiron était réservé pour faire un pain (recette à venir), mais...

Posté par lacuisinedelilly à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, figues, tagine, abricots secs, rutabagas

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24 octobre 2012

Tartine au Jambon de Serrano, figue et chèvre au miel

Tartine au Jambon de Serrano, figue et chèvre au miel

Une petite tartine bien gourmande, pleine de saveurs et vite préparée ! Un petit velouté en entrée et une tartine gourmande avec une salade font un excellent dîner, et, si on a été sage, on a droit au dessert ... C'est la tarte fine d'Aurélie qui m'a...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chèvre, miel, jambon, figues, crottin, serrano

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30 septembre 2012

Omelette au Brie de Melun

Omelette au Brie de Melun

Quel régal ! Avant de remettre le livre sur l'histoire du Brie et de la Brie sur son étagère que j'avais pris pour la participation à une recette régionale, je l'ai feuilleté "vite-fait" et stop : une recette d'omelette. A la lecture de celle-ci , je...

Posté par lacuisinedelilly à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, omelette, figues, Brie de Meaux, Brie de Melun

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21 septembre 2012

Râble de lapin à la moutarde violette et aux figues

Râble de lapin à la moutarde violette et aux figues

Un plat riche en saveurs ! La moutarde violette de Brive est préparée à partir de moût de raisin, ce qui lui donne cette couleur violette ainsi que sa saveur douce et fruitée. Elle est fabriquée à Brive par la Maison Denoix Il faut pour 4 personnes :...

Posté par lacuisinedelilly à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, figues, moutarde violette

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