Un petit repas sympa avec un reste (ou pas) de galettes de sarrasin... Galettes de sarrasin gratinées Ingrédients 2 personnes : (Compter 2 galettes de sarrasin par personne) 4 galettes de sarrasin 4 fines tranches de jambon 200 gr de jeunes feuilles d’épinard...

J'ai trouvé cette recette top-chrono (et même top-budget) chez Nathalie. Lorsque j'ai vu la publication de cette recette et comme il me restait de la sauce tomate, je l'ai faite le soir même en la modifiant un peu. J'adore la semoule, mais mon testeur...