Le temps des bredele !

 Bientôt le temps des bredele  ! 

Voici une première récap' de bredele.

Ce sont des recettes que j'ai faites et refaites depuis des années dans la pure tradition alsacienne. 

Pour accéder à la recette, il suffit de cliquer sur la photo.  

Butterbredele ou petits gâteaux au beurre. (La recette prévoit 8 jaunes d'oeufs, mais on peut les  remplacer par 2 oeufs entiers.)

Sablés à la cannelle, avec ou sans orange confite. 

J'ai utilisé une confiture aux fruits rouges. 

Linzer à la confiture de framboise.

Marbrés et spirales bien chocolatés. 

Des leckerlis super moelleux ! 

J'ai rajouté des vermicelles au chocolat. 

Ce sont LES bredalas de Noël ! 

...J'ai mis 2 càs de Kirsch dans la pâte ...

Bonne pâtisserie ! 

Comments

[michelle]

bonsoir, merci pour toutes ces idées de biscuits, il y a vraiment du choix. Bonne fin de journée

[Chantal]

Tu commences bien tôt les gourmandises de Noël ! Tu es comme les enfants, pressée de voir le barbu ? Belle soirée. Bises

[gut]

Ca donne de bonnes idées, ils sont tous très tentants !! Je n'en fais pas beaucoup car après il faut les manger et nous ne sommes que deux mais lorsque je monte à Paris j'en profite pour offrir des gâteaux gourmands à ma petite famille !! Merci Lilly !! bisous

[Doria]

J’en connais une bonne partie et ils sont excellents. J’aime voir ces petits gâteaux arrivés, cela évoque la magie de Noël.

Bisous, Doria

[Claire]

Merci Lilly pour toutes ces bonnes recettes .