potimarron - La cuisine de Lilly

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

potimarron

1 décembre 2017

Velouté de potimarron au curry

Velouté de potimarron au curry

Un velouté tout doux et bien parfumé. Velouté de potimarron au curry Ingrédients : 1 petit potimarron 2 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d’ail 75cl d’eau 1 bouillon de volaille 20cl de lait de coco 1 càc de curry Sel et poivre Préparation : Laver le...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, potimarron, curry, coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

30 novembre 2014

Moelleux au potimarron et aux noisettes

Moelleux au potimarron et aux noisettes

C'est dans la cuisine de Doria que j'ai trouvé cette recette de gâteau à la courge. J'ai modifié un peu la recette et lui ai donné une petite touche personnelle en y ajoutant un peu de farine de blé noir ou sarrasin. C'est tout simplement déliceux ! Si...

Posté par lacuisinedelilly à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop érable, noisettes, potimarron, moelleux, blé noir, sarrasin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2013

Tarte au potimarron

Tarte au potimarron

Une bonne tarte de saison ! On voit de plus en plus de variétés de courges sur les étals des marchés, de toutes les couleurs et formes. On peut les cuisiner en soupes et veloutés, purées et accompagnements, confitures et chutney, cakes et gâteaux sucrés...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, potimarron, farine de châtaigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2012

Velouté de potiron et oseille

Velouté de potiron et oseille

Curieux ce petit velouté ! Je l'ai vu chez Michèle - croquant-fondant...gourmand - et comme j'avais une tranche de potiron et de l'oseille, il n' yavait plus qu'à.....Michèle a fait son velouté avec le reste d'oseille de son jardin. Moi, j'ai triché un...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, potiron, velouté, potage, potimarron, oseille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2012

Velouté de Courge Butternut au Morbier

Velouté de Courge Butternut au Morbier

Octobre : la saison des courges Octobre c'est aussi le mois où l'on allume le chauffage, les jours sont plus courts, le temps est plutôt gris et pluvieux. Rien de plus réconfortant qu'une belle assiette de soupe de potiron, potimarron, citrouille, courge...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, soupe, potiron, velouté, butternut, courge, morbier, potage, potimarron

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité