La cuisine de Lilly

25 septembre 2016

Blog en pause...

Je profite de l'été indien pour m'échapper quelques jours. A bientôt !

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Tags: blog en pause

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24 septembre 2016

Succulent à la banane

Pour ce délicieux gâteau à la banane, bien parfumé et caramélisé, j'ai tout simplement repris la recette du succulent aux groseilles (clic ici ). Succulent à la banane Ingrédients pour un moule de 24cm : 3 bananes - 3 œufs - 150gr de sucre - 250gr de...

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Tags: cake, succulent, gâteau banane

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23 septembre 2016

Quiche aux courgettes, chèvre et menthe

Une quiche aux courgettes pour prolonger les saveurs de l'été ! Quiche aux courgettes, chèvre et menthe Ingrédients pour un moule de 26cm de Ø : 3 courgettes - 1 bûchette de chèvre (150gr env.) - 25cl de lait - 4 œufs - 100gr de farine - 150gr de dés...

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Tags: quiche courgettes chèvre menthe

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22 septembre 2016

C'est l'Automne !

Les jours raccourcissent, les nuits sont plus fraîches, les feuilles commencent à tomber et changent de couleurs, et sur les étals des marchés on trouvera pommes, poires, raisins, figues, châtaignes et noix. C'est l'automne qui s'installe ! Je vous souhaite...

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18 septembre 2016

Une petite récap' de brioches

Les températures ont (enfin) baissé et j'ai tout de suite envie de me remettre aux fourneaux, pas vous ? Voici une petite récap' de brioches que je commence par le fameux kougelhopf... (cliquer sur la photo pour accéder à la recette) puis le renversé......

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Tags: alsace, alsacienne, alsacien, kougelhopfs, récap brioches

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14 septembre 2016

Tarte pomme-citron

J'ai eu l'occasion de déguster cette délicieuse tarte chez une amie. Je suis, bien sûr, repartie avec la recette dans la poche. Tarte pomme-citron Ingrédients pour un moule à tarte de 26cm de Ø : Pâte sablée : 250gr de farine - 125gr de beurre - 1 œuf...

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Tags: thermomix, tarte pomme-citron

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11 septembre 2016

Tomates-mozzarella et glace avocat-basilic

Une recette originale que j'ai découverte dans le magazine "Thermomix été" et dont les saveurs surprenantes se marient très bien avec la tomate. Tomates-mozzarella et glace avocat-basilic Ingrédients 4 personnes : 2 tomates « cœur de bœuf » - 2 boules...

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Tags: glace avocat-basilic, tomates mozzarella

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7 septembre 2016

Gâteau renversé à l'ananas

Il y a bien longtemps que je n'ai pas fait ce gâteau ! C'est une recette qui figure dans les premiers livres de recettes Tupperware. Cette recette est tellement facile que même les enfants peuvent la faire pour le goûter du mercredi. Gâteau à l’ananas...

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Tags: gâteau renversé ananas

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4 septembre 2016

Moelleux aux pêches

Une gourmandise de saison pour le goûter ! Moelleux aux pêches Ingrédients pour 1 moule à manqué de 24cm de Ø : 4 œufs - 160gr de sucre - 250gr de farine - 1 sachet de levure - 5cl de liqueur de pêche - 250gr de fromage blanc - 4 pêches jaunes Préparation...

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Tags: moelleux pêches

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2 septembre 2016

Salade à la grecque

Profitons encore d'un soleil généreux et de salades rafraîchissantes en cette fin d'été. En manque d'idées ? Voici une salade simple et rapide, avec tous les ingrédients de l'été. Salade à la grecque Ingrédients pour 4 personnes : 4-5 tomates - 1 concombre...

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Tags: concombre, tomates, feta, grecque

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