mercredi 7 septembre 2016

Gâteau renversé à l'ananas

 

gâteau renversé ananas

 

 

Il y a bien longtemps que je n'ai pas fait ce gâteau ! C'est une recette qui figure dans les premiers livres de recettes Tupperware. Cette recette est tellement facile que même les enfants peuvent la faire pour le goûter du mercredi. 

 

gâteau renversé ananas

 

Gâteau à l’ananas

Ingrédients :

150gr de farine - 100gr de beurre mou - 100gr de sucre - 4 œufs - 5cl de Rhum

1 grande boîte d’ananas en tranches

 

Préparation :

Egoutter l’ananas et récupérer le jus.

Au Thermomix : mettre dans le bol du robot tous les ingrédients, sauf l’ananas, et programmer 30s/vit.3.

A la main ou au robot : mettre tous les ingrédients, sauf l’ananas, dans un saladier et fouetter pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Disposer les tranches d’ananas dans le fond d’un moule à tarte beurré. Verser la pâte dessus et enfourner à 220° pendant 35-40mn env.

A la sortie du four, laisser reposer quelques instants, puis retourner le gâteau sur une grille et l'arroser avec le jus d'ananas récupéré. 

 

gâteau renversé ananas

 

 

Bonne journée ! 

 

 

Posté par lacuisinedelilly à 08:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires sur Gâteau renversé à l'ananas

    Un gâteau qui plait toujours
    Au sortir du four je l'arrose avec le jus d'ananas,c'est encore plus moelleux

    Posté par Lotus, mercredi 7 septembre 2016 à 08:27
  • @Lotus

    @ Lotus : Merci de ce rappel car je le fais également et j'ai oublié de le noter, je corrige.....
    bonne journée

    Posté par Liliane, mercredi 7 septembre 2016 à 08:42
  • En individuel

    Il est aussi possible de le faire en portions individuelles dans un moule flexipan...Miam-miam et merci pour le rappel qui me donne envie de le refaire

    Posté par Cathy, mercredi 7 septembre 2016 à 09:52
  • Un de mes gateaux favoris!

    Posté par EmilieRD, jeudi 8 septembre 2016 à 16:35
  • hum, un bon gâteau vite prêt que je vais m'empresser de faire ! merci pour ce partage

    Posté par Lapopotte@lolo, jeudi 8 septembre 2016 à 20:44
  • j'adore ce gâteau mais ma fille n'aime pas l'ananas du coup je n'en fais plus jamais, c'est dommage - bisous !! bon weekend

    Posté par babakitchen, samedi 10 septembre 2016 à 12:32
  • Bonsoir

    Recette du pays , autre variante, délicieuse .
    https://www.youtube.com/watch?v=4gkhye_cGIE


    Je suis en attente de vos petits gâteaux de noel.

    A bientôt de vous lire. Cordialement .

    Posté par bourgogne, lundi 7 novembre 2016 à 20:06
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