5 mars 2013
Fricadelles et Courge Butternut rôtie
La saison des courges et potirons se termine, mais on en trouve encore quelques-uns sur les marchés. J'en ai profité pour faire un plat de courge butternut rôtie au four. Ce plat, bien parfumé au thym, a apporté un peu de couleur dans la grisaille de...