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La cuisine de Lilly
5 mars 2013

Fricadelles et Courge Butternut rôtie

Fricadelles et Courge Butternut rôtie
La saison des courges et potirons se termine, mais on en trouve encore quelques-uns sur les marchés. J'en ai profité pour faire un plat de courge butternut rôtie au four. Ce plat, bien parfumé au thym, a apporté un peu de couleur dans la grisaille de...
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21 octobre 2012

Cassolette réconfortante

Cassolette réconfortante
C'est pour que je suis allée chez Effy - la cuisine ensemble - choisir une recette tandis que Ale - chez Ale - vient piocher sur mon blog . J'espère qu'elle a trouvé une recette à son goût. Le blog d' Effy est encore tout jeune mais j'ai trouvé exactement...
17 février 2012

Soupe paysanne aux lentilles

Soupe paysanne aux lentilles
Voilà une soupe bien épaisse et réconfortante ! Cette recette, du livre Thermomix "ma cuisine 100 façons", est un vrai régal. Recette à essayer (même sans Thermomix) Il faut : 250 gr de lentilles blondes – 1100 gr d’eau – 120 gr d’oignons coupés en 2...
23 novembre 2011

Gratin de Macaronis

Gratin de Macaronis
Je participe, pour la première fois, ce mois-ci à Culinoversions qui propose un thème culinaire mensuel. Celui du mois de novembre est le gratin. Un gratin oui ! mais quel gratin ? L'éventail des gratins est si large ! Le magazine "Saveurs" du mois de...
26 mars 2010

Potage aux fanes de radis

Potage aux fanes de radis
Fanes de radis ???? oui oui !! un potage aux fanes de radis ! J'ai fait mon marché ce matin, et mon maraîcher proposait les premiers radis. Et j'en ais profité pour faire un délicieux potage, d'une très belle couleur verte ! Il faut : les fanes d'une...
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