mercredi 7 juin 2017

Gâteau craquant aux pommes

 

gâteau craquant aux pommes

 

 

Un gâteau avec une petite croûte craquante fera le bonheur des petits et grands gourmands.

J'ai craqué lorsque j'ai vu la recette chez Vanni.....

 

gâteau craquant aux pommes

 

 

Gâteau craquant aux pommes

Ingrédients :

70gr de sucre - 2 œufs - 1 yaourt - 80gr de beurre fondu - 160gr de farine - ½ sachet de levure chimique

2-3 pommes - 30gr de sucre + 1 sucre vanillé ou 1càc de cannelle

Préparation :

Battre les œufs et le sucre en mousse. Ajouter le beurre fondu (mais pas chaud) et le yaourt. Mélanger. Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Eplucher et couper les pommes en petits morceaux et les ajouter à la pâte.

Verser dans un moule à cake, ou autre bien beurré ou en silicone. Saupoudrer des 30gr de sucre vanillé ou à la cannelle. Vous obtiendrez une jolie croûte bien craquante.

Enfourner à 180° et faire cuire env. 35-40mn selon le moule. Démouler sur une grille et laisser refroidir.

 

gâteau craquant aux pommes

 

 

Bonne journée ! 

 

 

 

 


Commentaires sur Gâteau craquant aux pommes

    Superbe !! il est tout aussi craquant et croquant qu'en version cake.
    Merci pour ta confiance.
    Bonne journée
    Bises

    Posté par vanni, mercredi 7 juin 2017 à 09:32
  • Je craque aussi!!

    Posté par Michèle, mercredi 7 juin 2017 à 11:06
  • Il est très réussi Lilly. On a beaucoup aimé ce gâteau nous aussi. Bises

    Posté par Chrystel, mercredi 7 juin 2017 à 15:24
  • Très beau gâteau qui éveil ma gourmandise,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, mercredi 7 juin 2017 à 16:02
  • il est superbe, et il donne envie

    Posté par la nonna, mercredi 7 juin 2017 à 16:27
  • bien joli ce gâteau, il appelle à la gourmandise

    Posté par valérie, mercredi 7 juin 2017 à 17:56
  • Un gâteau gourmand, j'adore

    Posté par Cuisinemaison, mercredi 7 juin 2017 à 18:16
  • Il fait envie ton gâteau.

    Posté par Carine, mercredi 7 juin 2017 à 21:43
  • Voilà un très beau gâteau
    Bonne soirée
    bises

    Posté par poupoule, jeudi 8 juin 2017 à 17:58
  • J'avais repéré ce gâteau chez Vanni, à faire...! Un petit clin d'œil sur mon blog pour toi. Bon week-end. Biz. Chantal

    Posté par mamiechat, vendredi 9 juin 2017 à 18:42
  • Je l'ai fait cet am mais avec des cerises (comme c'est la grande période) et il est également excellent. Je te remercie pour la recette. à +

    Posté par Viviane, vendredi 9 juin 2017 à 20:41
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