31 juillet 2014
Café glacé
Ne jetez plus les restes de café !
Il vous reste du café dans la cafetière ? Ne le jetez pas, mais versez-le dans un sachet de congélation spécial "glaçons". Vous en ferez un délicieux café glacé !
Café glacé
Env. un sachet de 24 glaçons de café - 40 gr de sucre – 250 gr de lait***
Au Thermomix : Mettre le sucre dans le bol et les glaçons dans le bol. Pulvériser les glaçons en appuyant 4 fois sur la touche « turbo ». Ajouter le lait et mixer 30s vit. 10. Verser dans les verres et déguster aussitôt.
Ce café glacé peut également se réaliser dans un blender, s'il est équipé de la fonction "glace pilée".
***Pour un café glacé plus crémeux remplacer le lait par de la crème fluide.
recette déjà publiée en juillet 2013
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