pamplemousse - La cuisine de Lilly

750 grammes

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pamplemousse

3 janvier 2023

Rosace de saumon et pamplemousse

Rosace de saumon et pamplemousse

Cette petite salade légère au saumon fumé et pamplemousse apporte un peu de fraîcheur dans l'assiette tout en étant bien gourmande. J'ai utilisé un coeur de filet de saumon fumé, et la vinaigrette est à base d'huile d'olive, de vinaigre balsamique blanc...

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Tags: pamplemousse, salade, saumon fumé, agrumes

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7 avril 2017

Steak de thon au fenouil et pamplemousse

Steak de thon au fenouil et pamplemousse

Fenouil et agrumes se marient très bien avec du poisson. J'ai pris du thon blanc qui doit rester bien rosé pour ne pas être trop sec. Vous pouvez également prendre un autre poisson. Steack de thon au fenouil et au pamplemousse Ingrédients : 4 steaks de...

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Tags: poisson, pamplemousse, fenouil, thon, agrumes

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5 février 2016

Salade d'endives carmines, thon et pamplemousse

Salade d'endives carmines, thon et pamplemousse

Elles sont jolies ces petites endives. Elles sont très douces et mettent beaucoup de couleur dans l'assiette. Vous avez deux autres salades d'endives carmines - ici - et - là - (clic). Salade d’endives carmines, thon et pamplemousse Ingrédients pour 4...

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Tags: pamplemousse, endives carmine, thon, endives rouge

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4 avril 2015

Salade aux crevettes, avocat et pamplemousse

Salade aux crevettes, avocat et pamplemousse

Une petite entrée de dernière minute... Salade aux crevettes, avocat et pamplemousse Ingrédients pour 4 personnes : 2 endives - 1 pamplemousse - 2 avocats - 250gr de crevettes décortiquées (fraiches ou surgelées) - Fleur de Sel et poivre - huile d'holive...

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Tags: pamplemousse, avocat, salade crevettes

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4 juillet 2012

Effilochée de raie tiède à la vinaigrette au pamplemousse

Effilochée de raie tiède à la vinaigrette au pamplemousse

Une salade très simple, rapide à faire et très raffinée ! Il faut pour 4 personnes : une salade (batavia – laitue – feuille de chêne) – 4 tomates – 1 petit concombre 4 parts d'ailes de raie – sel – poivre – 1 oignon – court-bouillon pour poisson vinaigrette...

Posté par lacuisinedelilly à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pamplemousse, raie

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