Cake à la crème fraîche

J'avais acheté un peu trop de crème fraîche pour les fêtes et il me fallait l'écouler. C'est chez Michelle que je me suis inspirée pour  réaliser ce délicieux cake bien moelleux, tout doux comme du coton... En plus il est simple, facile et rapide à faire. 

Cake à la crème fraîche

• Ingrédients :
• 250gr de farine
• 150gr de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique
• 4 œufs
• 200gr de crème fraîche (liquide ou non)

• Préparation :
• Fouetter la crème fraîche avec les œufs et le sucre et le sucre vanillé.
• Ajouter la farine et la levure et mélanger.
• Verser dans un moule beurré ou en silicone.
• Enfourner à 180° pendant 40mn env.

• Ce cake peut être aromatisé au citron, café, ou avec raisins secs, pépites etc…

Bonne journée ! 

Comments

[Latabledeclara]

Comme ce doit être bon de croquer dedans !!!

[Assia]

Un délicieux cake qui m'a l'air bien moelleux. Bon samedi

[Michelle]

un cake bien moelleux, merci du clin d’œil. Bonne soirée

[vanni]

Superbe ce cake !!

Merci pour ce délicieux partage

Bonne journée

Bises

[Doria]

C'est un très bon cake bien moelleux ! Une part pour le petit déjeuner serait avec plaisir.

Bisous, Doria