Muffins aux pépites de chocolat

Quelques muffins pour un goûter gourmand ! Thé ou café ? 

         Muffins aux pépites de chocolat

• Ingrédients pour 12 muffins :
• 3 œufs
• 100gr de sucre
• 10 cl de lait
• 100gr de beurre fondu
• 250gr de farine
• 1 sachet de levure
• Pépites de chocolat

• Préparation :
• Faire fondre le beurre;
• Ajouter les oeufs et le lait et bien mélanger.
• Ajouter le sucre, la farine, la levure. Mélanger rapidement tous les ingrédients.
• Incorporer les pépites de chocolat.

• Au Thermomix :
• Dans le bol du Thermomix, faire fondre le beurre 1mn30 / vit. 1 / 50°.
• Ajouter les œufs et le laitprogrammer 30s / vit.4.
• Ajouter le sucre, la farine, la levure. Programmer 1mn / vit.4.
• Incorporer les pépites de chocolat, programmer 30s/vit1/sens inverse.

• Répartir la pâte dans 12 caissettes placées dans un moule à muffins.
• Enfourner à 180° pendant une vingtaine de minutes.

Bonne journée ! 

Comments

[Viviane]

De préférence avec une tasse de kawa mais ils sont si gourmands ces muffins que je ne refuserais pas de les dévorer avec un thé hihi !!!

Belle journée à toi. Bizh. Viviane

[josette]

de quoi ce régaler avec ses superbe muffins!

bisous

[josette]

bien appétissant tes superbe muffins!

excellent week-end bisous

[Doria]

Avec un bon thé vert pour moi et c’est parfait pour un goûter gourmand.

Bisous, Doria

[Poupoule]

De très beau muffins

Bonne journée bisous