dimanche 19 mars 2017

Crème dessert au lait de noisettes et chocolat

 

crème dessert au chocolat et lait de noisettes

 

Il me restait du lait végétal de noisettes quand j'avais fait le gâteau au chocolat -ici-  . J'ai préparé ces déliceuses crèmes desserts.  

Il y a bien longtemps que je n'achète plus de crèmes desserts, j'en fais régulièrement avec une recette de base et je mets du chocolat, café, vanille, réglisse, pistache etc... en fonction des envies du moment. 

 

crème dessert au chocolat et lait de noisettes

 

 

Crème dessert au lait de noisettes

Ingrédients :

50cl de lait végétal de noisettes - 100gr de chocolat noir - 60gr de sucre - 20gr de maïzena - 1 oeuf

Préparation au Thermomix :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix, programmer 12mn / 90° / vit. 3. Mixer 10s / vit.5.  Répartir dans des verrines et réfrigérer min. 4 heures.

Préparation à la casserole

Prélever un peu de lait et y délayer la maïzena. Porter le lait à ébullition avec le chocolat et le sucre. Verser le lait-maïzena et l'oeuf tout en continuant à fouetter. Garder sur le feu 5-6mn sans faire bouillir.   Répartir dans des verrines et réfrigérer min. 4 heures.

 

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Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Commentaires sur Crème dessert au lait de noisettes et chocolat

    Hooo cela donne envie... il va falloir ajouter dans la liste des courses le lait noisette
    Chez nous aussi que des crèmes "maison" c'est bien meilleur !! Merci pour le partage.
    Bon dimanche
    Agnès Dampmart City

    Posté par Agnès, dimanche 19 mars 2017 à 11:17
  • crème dessert

    Tellement jolie tes crèmes, elles doivent être succulente

    Posté par cuisinez, dimanche 19 mars 2017 à 11:56
  • De belles petites crèmes, je note la recette je n'aime pas celles du commerce, trop sucrée, et pleins de colorants.
    Bon dimanche
    Bises

    Posté par vanni, dimanche 19 mars 2017 à 12:38
  • lait noisettes

    Bonjour où puis je trouver du lait noisette.
    Merci bonne journée.

    Posté par Marylou, dimanche 19 mars 2017 à 12:44
  • Voilà de belles crème bien gourmande
    bonne journée
    bises

    Posté par poupoule, dimanche 19 mars 2017 à 13:20
  • Une recette qui me plait beaucoup et que je retiens. Merci

    Posté par Amélie, dimanche 19 mars 2017 à 14:17
  • Je crois que je vais adopter ta recette de base de crème dessert, quand je vois le rendu final j'ai vraiment envie d'y goûter !! Bises et belle journée

    Posté par Géraldine, dimanche 19 mars 2017 à 14:54
  • Elles sont très gourmandes tes crèmes dessert !
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, lundi 20 mars 2017 à 12:37
  • hmm, quelle belle petite recette, elle me fait de l'oeil... je croque nous allons tester..
    Merci pour le partage..
    Isabelle

    Posté par Isabelle, lundi 20 mars 2017 à 17:50
  • les crème maison : quel délice et on peut varier selon nos goûts, merci pour le partage. Bonne soirée

    Posté par michelle, lundi 20 mars 2017 à 19:08
  • la je craque, bisous

    Posté par la nonna, lundi 20 mars 2017 à 20:06
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