Soupe de poires au cacao

Quelques poires restées dans le panier à fruits, quelques noisettes moulues et un peu de cacao, et voilà une délicieuse soupe qui nous a bien régalés ! 

Soupe de poires au cacao

Ingrédients :

4/5 petites poires - 2 pommes - 50gr de noisettes moulues - 20gr de cacao - Sucre selon goût

Préparation :

Eplucher les poires et les pommes. Les faire cuire pendant une vingtaine de minutes  (Thermomix 20mn/90°/vit.1.

Ajouter le sucre, les noisettes et le cacao. Poursuivre la cuisson pendant 2mn (Thermomix 2mn/90°/vit3.

Mixer la soupe selon la texture souhaitée.

Servir tiède ou froid.

Bonne journée !

Comments

[Carine]

Pour finir un repas en douceur.

[Kapriss]

Très originale cette soupe et très gourmande !

Bonne soirée

[Nathalie]

Je plongerais volontiers ma cuillère!! Poire et chocolat s'accordent à merveille! T'es-tu régalé au salon du blog? Bisous

[Bilou]

Quelle idée originale ! ça a l'air trop bon . Bonne après-midi , bises

[maminou]

je gouterai bien !! bizz