3 octobre 2018
Tartine du soir
Une idée pour un soir de flemme... Avec un potage en entrée ou une salade en accompagnement, le dîner est sauvé !
Tartine du soir
- Ingrédients pour 1 tartine :
- 1 grande tranche de pain de mie ou campagne
- 1 tranche de jambon
- 2 champignons
- 1 petite tomate
- Mozzarella ou Comté ou autre fromage râpé
- Basilic
- Sel et poivre
- Huile d’olive
- Préparation :
- Passer la tranche de pain 1-2 mn sous le gril.
- Badigeonner la face non grillée avec un peu d’huile d’olive.
- Emincer les champignons et les faire revenir dans un peu d’huile d’olive.
- Disposer la tranche de jambon, les champignons, puis la tomate.
- Saler et poivrer.
- Répartir le fromage râpé.
- Passer sous le gril, le temps de faire fondre et dorer le fromage.
- Parsemer de basilic à la sortie du four.
Bonne journée !
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