mercredi 12 septembre 2018

Cookies aux éclats de pralines et chocolat

 

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Quelques cookies pour le goûter du mercredi ? Ils sont délicieux ! C'est une recette que j'ai piochée chez Béa et que j'ai modifiée car je n'avais pas tout à fait les mêmes ingrédients. 

 

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         Cookies aux éclats de pralines et chocolat

  • Ingrédients :
  • 110gr de beurre mou
  • 110gr de sucre roux
  • 1 œuf
  • 1 càc de vanille liquide ou en poudre
  • 225gr  de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 150gr de mélange pralines concassées et chocolat (c'est un mélange que j'achète chez mon meunier)
  • Préparation :
  • Mélanger le beurre mou avec le sucre pour obtenir une mousse.
  • Ajouter l’œuf, la vanille et mélanger.
  • Ajouter la farine et la levure, mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  • Incorporer le mélange pralines/chocolat.
  • Sur une (ou deux) plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé ou toile de cuisson, déposer des boules de pâtes prélevées à l’aide de deux cuillères à café et les aplatir un peu.
  • Enfourner à 170° pendant 10mn env.
  • Laisser tiédir avant de les déposer sur une grille pour les refroidir.
  • Les cookies se conservent très bien dans une boite en fer.

 

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Bonne journée ! 

 

 

Posté par lacuisinedelilly à 11:57 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cookies aux éclats de pralines et chocolat

    hum, parfait pour un bon petit goûter pour les petits et les grands !!

    Posté par laurence, mercredi 12 septembre 2018 à 12:01
  • Ils ont l'air appêtissant !

    Posté par Sylvie, mercredi 12 septembre 2018 à 12:49
  • Avec l'ajout de ces pralines c'est aussi une très bonne idée tant visuel que gustatif. Ils sont très bons ces biscuits. Merci pour ta confiance bises Béa

    Posté par Lespetitsplatsde, mercredi 12 septembre 2018 à 12:58
  • une idée gourmande pour les goûters du mercredi ! merci

    Posté par Aggietlili, mercredi 12 septembre 2018 à 13:01
  • Merci Lilly pour cette nouvelle recette. Je ne pense pas avoir besoin de les mettre dans une boîte en fer pour les conserver........... J'ai une sacrée équipe de gourmands !
    Bises à bientôt.

    Posté par Eveline77, mercredi 12 septembre 2018 à 13:49
  • J'adore les cookies et c'est tellement facile à faire, j'en ai toujours à portée de mains quand mes loulous passent. bisous. Chantal

    Posté par mamiechat, mercredi 12 septembre 2018 à 13:55
  • Superbe tes cookies et bien gourmands.
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, jeudi 13 septembre 2018 à 12:04
  • Je croquerais volontiers un de ces savoureux et beau cookies ! bonne journée et bon weekend

    Posté par lolo, vendredi 14 septembre 2018 à 07:14
  • hummm parfaits pour se régaler au gouter ! ^_^

    Posté par Alaro, samedi 15 septembre 2018 à 22:16
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