Gâteau aux pommes 5.4.3.2.1.

Je crois que beaucoup d'entre vous se souviennent de ce gâteau ultra-rapide et économique qui a été réalisé  lorsque les premiers Tupperware sont entrés dans les foyers il y a plus de cinquante ans ! 

J'ai  retrouvé la recette de ce gâteau, il y a quelques jours chez Mamie Caillou, recette que je vais garder précieusement car je n'ai plus le premier livre de recettes de Tupperware : 

Peut-être qu'au hasard d'une brocante je vais tomber dessus ! 

Gâteau aux pommes 5.4.3.2.1.

Ingrédients pour 1 moule de 24cm de Ø :

5  càs de farine  - 4  càs de sucre  - 3 càs de lait - 2 càs d’huile - 1 œuf - ½ sachet de levure chimique

2-3 pommes

Préparation :

Au Thermomix : mettre tous les ingrédients pour la pâte dans le bol et programmer 1mn / vit.5.

A la main ou au robot : mélanger la farine, le sucre et la levure. Mélanger l’œuf, le lait et l’huile et verser sur la farine. Mélanger énergiquement pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

Eplucher et couper les pommes en petites lamelles et les disposer sur la pâte. Enfourner à 180° pendant 35-40mn env.

J'ai allégé le gâteau en supprimant la crème : beurre 80gr + 100gr sucre +- 1 oeuf  que l'on fouette et verse sur le gâteau au bout de 20mn de cuisson. 

Bon dimanche !

Comments

[Barbara]

regarde là

https://www.amazon.fr/Tupperware-cuisine-COLLECTIF/dp/B003WTSTB8/ref=sr_1_2?s=books&ie=UTF8&qid=1462008341&sr=1-2&keywords=livre+tupperware

[ISCA]

Toi aussi, tu es une adepte des brocantes, un point commun supplémentaire !!!

[samia]

une recette facile et qui est très bonne

merci

[AmyFoodetcaetera]

Rapide et délicieux, j'aime!!

[marie the]

tu habites bien en Alsace si un jour tu passes par Vesoul ou que tu te balades viens me voir je l.ai encore bisous