Radis en habit croustillant
Lors du Salon du blog culinaire qui a eu lieu à Paris, il y avait les magasins LIDL qui fêtaient le printemps avec des légumes primeurs, les fraises de Carpentras et les vins rosés. Voici une petite recette que LIDL nous a proposée pour accompagner un bon verre de rosé lors de l'apéro. C'est très facile à faire, original et délicieux.
Radis en habit croustillant
Ingrédients :
1 botte de radis - 1 barquette de fromage frais ( type St Moret – Philadelphia) - 1 càc de crème fraiche - fleur de sel - poivre - 1 sachet de curly®
Préparation :
Nettoyer et laver les radis.
Dans un bol mettre le fromage frais, la càc de crème fraiche et bien mélanger pour détendre le fromage frais.
Ecraser ou mixer les curly® pour obtenir une fine chalepure.
Rouler les radis dans le fromage frais puis les enrober de chapelure de curly®.
Réserver au frais.
Bonne journée !
Commentaires sur Radis en habit croustillant
original !!! bizz