jeudi 28 mai 2020
Gaufres de courgettes
Avec une salade, elles sont parfaites pour un dîner léger.
Gaufre de courgettes
- Ingrédients 8 gaufres :
- 1 courgette
- 2 œufs
- 300gr de fromage blanc
- 120gr de semoule fine
- ½ sachet de levure chimique
- Sel et cumin
- Préparation :
- Eplucher (une fois sur deux) la courgette et la râper.
- Presser un peu pour en extraire l’eau.
- Dans un saladier mélanger le fromage blanc et les œufs.
- Ajouter la semoule et la levure chimique, puis la courgette
- Saler et ajouter du cumin, bien mélanger.
- Les faire cuire dans le gaufrier selon le mode d’emploi ou au four dans des moules en silicones.
Bonne journée !
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Commentaires sur Gaufres de courgettes
J'en fais souvent on adore 
J'adore les gaufres de légumes, c'est tellement pratique!! Une recette à tester! Bises
Pas ml cette idée, j'y penserai 
des gaufres salées bien sympas, bonne journéeePoster un commentaire
J'ai hâte d'essayer. Bisous et merci