Mousse de fraises

 Confinement J34

Mousse ? Chammalow ? Fraise Tagada ? 

Une mousse aux fraises très vite réalisée avec un blender ou le Thermomix. Le résultat est vraiment spectaculaire, et va régaler petits et grands.

Mousse de fraises  

• Ingrédients :
• 250 gr de fraises
• 80 gr de sucre
• 1 blanc d’œuf

• Préparation
• Nettoyer et passer rapidement les fraises sous l’eau.
• Les couper en deux et les mettre avec le sucre dans le bol du robot.
• Mixer 5s vit. 5.
• Ajouter le blanc d’œuf. Mettre le fouet et programmer 5 mn vit. 4.
• Cette mousse peut être dégustée tout de suite, ou peut attendre au réfrigérateur.

 Bon dimanche !

Comments

[Doria]

Une mousse onctueuse, bien savoureuse !

Bisous, Doria

[Delphine]

Ca donne envien merci pour cette recette

Bizz

[gut]

Comme j'aurais aimé être à ta table aujourd'hui ! Depuis le confinement nous n'avons pas mangé de fraises alors que nous sommes en pleine saison des gariguettes ! Elles me manquent beaucoup ! C'est un superbe dessert merci Lilly ! bisous

[Poupoule]

Humm trop bon

Bonne journée bisous

[reduction senior]

J'aime beaucoup cette recette

Merci pour le partage