mardi 2 avril 2013
Vienne et ses spécialités
Pas question de ne pas goûter à quelques spécialités
Les incontournables !
J'ai eu l'occasion d'assister à une démonstration de la fabrication du strudel, surtout de la pâte à strudel qui est étirée avec les mains.
Le strudel étant une pâte non sucrée, il peut être utilisé également pour des strudels salés. J'ai acheté "le livre du strudel" et je me ferai un plaisir de partager quelques recettes avec vous.
Commentaires sur Vienne et ses spécialités
J'ai hâte de voir tes recettes de strudel salé, j'en fais souvent, j'achète la pâte toute prête en Allemagne.
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