Demi-lunes aux amandes

 Petits sablés aux amandes dont le fin goût est relevé par l'extrait d'amande dans le glaçage.

ingrédients :

250 gr de farine - 125 gr de sucre - 125 gr d'amandes moulues - 150 gr de beurre mou - 1 œuf - 1 cc d'extrait d'amande amère

Mélanger et pétrir rapidement les ingrédients pour obtenir une pâte sablée. Laisser reposer au frais pendant 2 heures. Etaler sur une épaisseur de 0,5 cm et découper à l'emporte-pièce. 

Faire cuire pendant 8-10 mn à 180°

au thermomix : Mettre tous les ingrédients dans le bol. Et programmer 2 mn « «épi ».

Glaçage : mélanger 100 gr de sucre glace et 1 cs d'eau et 1 cc d'extrait d'amandes amères. 

Badigeonner les petits biscuits avec ce mélange.

vous trouverez d'autres recettes de bredele ici : - clic -

Comments

[blog de oum moha]

cet un beau gateau que jaime bravo m abelle bizzz

[kougelhopf]

Si j'ai le temps je les ferai.

[EnviesDélices]

j'y croquerais bien volontiers

[eva68]

Hmmmm, ça a l'air si bon... Je vais utiliser certaines de tes recettes dès la semaine prochaine. Bien sûr, je te donnerai des nouvelles! Bon dimanche.

[sandra]

Encore une belle recette à essayer!!!!! miam miam.