Une salade de choucroute crue aux harengs fumés ? Surprenant mais délicieux ! Si vous n'aimez pas les harengs fumés vous trouverez - clic ici- une salade choucroute aux crevettes et saumon fumé, et une salade de choucroute avec un carpaccio de St Jacques...

Une délicieuse salade de choucroute ! Je l'ai réalisée il y a quelques temps avec un carpaccio de St Jacques, vous trouverez la recette -ici clic-, mais vous pouvez l'accomoder selon vos goûts, avec du jambon fumé ou de la saucisse de Morteau. Salade...

Une salade de choucroute crue ? Oui c'est bien ça ! Je me demande pourquoi je n'y avais jamais pensé avant. J'en ai entendu parler à droite et à gauche, mais je n'en ai jamais fait ni même mangé. J'ai pris des risques, car j'ai présenté cette salade pour...