6 novembre 2012
Filet de lieu noir sur lit de poireaux
Cette recette facile, rapide, légère et délicieuse est faite au Thermomix, mais peut être réalisée dans un cuit-vapeur. On peut également pocher le poisson dans le fumet et cuire les poireaux dans un fond d'eau. pour 4 personnes il faut : 4 filets de...