vendredi 1 janvier 2016

Meilleurs Voeux !

    Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2016 !  Qu'elle vous apporte santé et prospérité, bonheurs et joies, et que tous vos voeux puissent se réaliser. Quant à moi, je souhaite une nouvelle année de partages et je me réjouis dans la perspective de nos échanges, de vos visites et commentaires qui animent mon blog, et de faire de belles rencontres.          Il est (était) de coutume en Alsace que le premier de l'An, les parrains et marraines offraient une Bretzel briochée et... [Lire la suite]
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mercredi 1 janvier 2014

Bratschtall du Nouvel An

  Pour commencer la nouvelle année sous les meilleures augures, il est de coutume en Alsace de déguster au premier petit déjeuner de l'an une bratschtall (bretzel) briochée. Il est également de coutume d'offrir ou de recevoir ces mêmes bretzels briochées, enrubannées de rouge, lorsqu'on va présenter les voeux à la famille.       La recette pour la "bratschtall 2014", je l'ai prise sur le blog d'Annick - du chocolat au curry -  elle contient beaucoup moins de beurre et convient tout à fait pour les... [Lire la suite]