tomates - La cuisine de Lilly

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tomates

24 août 2014

Verrine strasbourgeoise

Il m'arrive souvent de faire la salade strasbourgeoise ( clic ici ) en guise de repas, mais on peut également la présenter en entrée. Je l'avais proposée en verrine et elle a beaucoup plu. Salade strasbourgeoise il faut : des tomates - du cervelas ou...

Posté par lacuisinedelilly à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, cervelas, emmental, salade strasbourgeoise

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15 août 2014

Tomates, mozzarella et basilic

Je voulais du soleil ! Alors j'en ai mis dans l'assiette ! Ceci n'est pas une recette, mais simplement une idée pour une belle assiette de tomates, de la mozzarella di buffala, un peu de basilic, et une bonne huile d'olive. Simple mais tellement bon !...

Posté par lacuisinedelilly à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, huile olive, mozzarella di buffala, tomates

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28 novembre 2013

Poêlée de champignons à la tomate

Je suis sûre que l'on ne vous fera pas la grimace si vous posez une belle assiette de pâtes avec une sauce aux champignons sur la table ! Moi non plus, car j'adore les pâtes ! Poêlée de champignons à la tomate Pour 4 personnes il faut : 1kg de champignons...

Posté par lacuisinedelilly à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail basilic pâtes, champignons de Paris

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30 août 2013

Rôti haché et tomates à la provençale

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de rôti haché, et pourtant j'en faisais souvent. J'ai repris une vieille recette tupper' du livret cuisine d'été. Il ne date pas d'hier! Un plat simple et bon que nous avons vraiment eu plaisir à retrouver. La...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, chair à saucisse, provençale, rôti haché, viande haché

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20 août 2013

Cassolette d'aubergines et oeuf au nid

J'ai vu cette belle recette d'aubergines chez Nathalie - qui cuisine - : des aubergines toutes fondantes dans lesquelles se niche un oeuf... Je n'ai pas réussi à farcir les aubergines dans leurs coques, car je les ai percées en les évidant. Je les ai...

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Tags: oeufs, aubergine, tomates, cassolette

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3 août 2013

Tian de légumes

Un joli plat de légumes qui sent bon l'été. Il est très simple et rapide à faire et il accompagnera parfaitement toutes les grillades. Tian de légumes Pour 4 personnes il faut : 2 courgettes – 4 petites tomates – sel et poivre – romarin – huile d’olive...

Posté par lacuisinedelilly à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, romarin, tian, tomates, courgettes

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17 juillet 2013

Boulettes de volaille et courgettes braisées

Pour petits et grands, aujourd'hui, c'est boulettes ! Boulettes de volaille et courgettes braisées Pour 4 personnes il faut : 500 gr de blancs de poulet ou de dinde – un sachet de parmesan râpé – herbes de Provence – sel et poivre – 4 petites courgettes...

Posté par lacuisinedelilly à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, tomates, boulettes, courgettes

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5 juillet 2013

Tartinades

C'est sympa d'être assis autour d'une table, avec la famille ou les amis, et de siroter un petit rosé bien frais accompagné de quoi tartiner des toasts, de la baguette ou autres pains. N'est-ce pas ? A propos de rosé bien frais, avez-vous déjà goûté un...

Posté par lacuisinedelilly à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, philadelphia, tomates, anchois, sardines, tartinade, thon

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9 mars 2013

Omelette pizzaiola

Quelques ingrédients de base donnent à cette omelette les goûts et saveurs d'une pizza ! Un petit plat sympa pour un dîner. Omelette Pizzaiola Pour 2 personnes il faut : 4 œufs – une petite brique de coulis de tomate – ½ pot de ricotta – 30 gr de parmesan...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omelette, tomates, pamesan, pizzaoila, ricotta

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25 novembre 2012

Pizza Amalfitaine

Novembre : Pizza Maison est le thème de Lorsque je vais à la Pizzéria, je choisis, soit la pizza margherita, soit la pizza amalfitaine. J'aime la pizza "simple", la basique : tomate - fromage - olives... La pizza amalfitaine est la version tomates-cerises...

Posté par lacuisinedelilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pizza, mozarella, olives, pâte à pizza

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