Nous voilà passés rapidement en mode soupe et un petit velouté bien parfumé est toujours le bienvenu! Le curcuma aussi appelé « safran des Indes » est une plante herbacée vivace, appartenant à la famille des zingibéracées, dont elle est une des 700 espèces....

aux noisettes ou aux céréales grillées. Avec on petit goût de noisettes grillées, cette soupe de potiron est vraiment déliceuse. C'est u ne recette que j'avais repérée dans le magazine Gourmand avec Cyril Lignac. Soupe de potiron à la noisette Pour 4...