patates douces - La cuisine de Lilly

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patates douces

25 janvier 2017

Gâteau invisible aux pommes de terre

Gâteau invisible aux pommes de terre

Les gâteaux invisibles ne sont pas une nouveauté, cela fait un moment qu'ils circulent sur la blogosphère. J'ai déjà réalisé plusieurs fois le gâteau invisible aux pommes qui est une véritable "tuerie". Cette fois-ci, je voulais passer en mode salé et...

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Tags: pommes de terre, légumes, patates douces, gâteau invisible

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5 mars 2016

Joue de boeuf braisée et patates douces

Joue de boeuf braisée et patates douces

Une recette qui vient tout droit de la cuisine de Doria. Un plat de saison que nous avons beaucoup apprécié. Joue de bœuf braisée et patates douces Ingrédients pour 2 personnes : 1 joue de bœuf - 4 petites patates douces - 2 carottes - 1 tige de céleri-branche...

Posté par lacuisinedelilly à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: joue de boeuf, patates douces, braisée

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19 février 2016

Sauté de porc à l'ananas et patates douces

Sauté de porc à l'ananas et patates douces

Pour changer, je vous propose un petit plat sucré-salé pour faire rêver à des destinations lointaines ! Sauté de porc à l’ananas et patates douces Ingrédients pour 4 personnes : 600gr de sauté de porc - 1 ananas - 2 carottes - 2 patates douces (moyennes)...

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Tags: gingembre, patates douces, sauté de porc ananas

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23 mai 2015

Rôti de porc au lait, purée de patates douces

Rôti de porc au lait, purée de patates douces

J'aime beaucoup le rôti de porc lorsqu'il est cuit dans le lait. La viande est vraiment blanche et très moelleuse, pas sèche du tout et bien parfumé par l'ail. Rôti de porc au lait, purée de patates douces Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc...

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Tags: patates douces, rôti de porc au lait

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19 mars 2013

Purée de patates douces

Purée de patates douces

La patate douce se prête aux mêmes recettes culinaires que la pomme de terre. Sa chair plus sucrée que celle de la pomme de terre, permet d'en faire des desserts et des pâtisseries. C'est un légume que j'ai découvert récemment, et en purée je l'ai trouvé...

Posté par lacuisinedelilly à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, patates douces, purée

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