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La cuisine de Lilly
22 janvier 2022

Cake aux noix et au chocolat

Cake aux noix et au chocolat
Cette recette de cake aux noix et au chocolat m'a fait craquer, surtout que la personne qui me l'avait donnée avait marqué "excellent" en annotation ! Il est (était) excellentissime ! Cake aux noix et au chocolat Ingrédients : 300 gr de farine 200 gr...
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2 janvier 2022

Galette des Rois

Galette des Rois
Nous n'avons même pas terminé la digestion des repas du Réveillon et du Jour de l'An, que la traditionnelle galette des rois s'invite sur nos tables. Je vous propose une recette de galette des rois que j'ai faite il y a quelques années. Elle est plus...
1 décembre 2021

Clafoutis aux figues pour la Bataille food #96

Clafoutis aux figues pour la Bataille food #96
Cela fait un bon moment que j'ai fait ce clafoutis aux figues. Une recette que je devais publiée et qui finalement est restée en attente. Voilà c'est fait. Bien sûr il n'y a plus de figue fraîches, mais ce clafoutis se réalise très bien avec des figues...
1 novembre 2021

Tarte au potiron et spéculoos

Tarte au potiron et spéculoos
Je n'avais jamais réalisé de tarte à la courge mais en voyant la recette de la tarte crémeuse à la citrouille de Josette, il me fallait y remédier. Je n'avais pas toutes les épices sous la main, mais de la pâte à tartiner aux spéculoos ce qui a rendu...
17 octobre 2021

Tarte aux poires et pépites de chocolat

Tarte aux poires et pépites de chocolat
Je vous propose pour le goûter de ce dimanche, une tarte aux poires et aux pépites de chocolat. Cette déliceuse tarte est simple et vite préparée. Tarte aux poires et aux pépites de chocolat Ingrédients : Une pâte brisée ou feuilletée 4 à 6 poires Comice...
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6 juin 2021

Tarte au fromage blanc et abricots

Tarte au fromage blanc et abricots
J'ai trouvé d'excellents abricots en faisant mon marché, et j'en ai profité pour en faire cette délicieuse tarte où les abricots sont "noyés" dans un bon flan à base de fromage blanc et mascarporne. Tarte au fromage blanc et abricots Ingrédients Pâte...
15 novembre 2020

Gâteau "invisible" aux pommes

Gâteau "invisible" aux pommes
L e retour du gâteau invisible ! Pour qu'il ne tombe pas dans l'oubli, je remonte la recette. Mais pourquoi invisible ? Tout simplement parce qu'il y a beaucoup de pommes coupées très finement et peu de pâte ! Ce gâteau est vraiment délicieux. Vous pouvez...
1 novembre 2020

Tarte à la compote de coings

Tarte à la compote de coings
Une amie m'a donné un panier de coings, et j'ai tout de suite pensé à cette délicieuse tarte... Lorsque j'avais fait de la gelée de coings l'automne dernier, j'ai récupéré de la pulpe pour en faire de la compote. que j'ai parfumée à la cannelle. Tarte...
18 octobre 2020

Tarte aux pommes et raisins secs

Tarte aux pommes et raisins secs
Voici ma première tarte aux pommes pour ouvrir la saison ! La recette vient de la cuisine de Josette, cette tarte m'a vraiment fait envie lorsque je l'ai vue sur son blog. Tarte aux pommes et raisins secs Ingrédients Une pâte feuilletée ou Une pâte brisée...
10 octobre 2020

Gâteau au fromage blanc, quetsches et streusel

Gâteau au fromage blanc, quetsches et streusel
La semaine dernière j'ai encore pu acheter des quetsches au marché. J'en ai profité pour faire ce délicieux gâteau. La garniture de quetsches peut se remplacer par d'autres fruits et pour éviter d'avoir trop de jus qui pourrait détremper la pâte, on épaissit...
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