Tarte au fromage blanc et aux pêches

Envie d'une part de tarte légère et gourmande ?

Je vous propose une tarte au fromage blanc, sans pâte, et avec des pêches. 

Tarte au fromage blanc et aux pêches

Pour 10-12 parts (moule à manqué Ø 26cm)

1 pot de 1 kg de fromage blanc – (0% - 20% ou 40%) - 1 pot de 250gr de ricotta – 6 œufs – 300gr de sucre – 4 càs de semoule de blé fine - 2 sachets de poudre à pudding vanille ou flan (ou 60gr de Maïzena® et 2 sachets de sucre vanillé) – 1 grosse boîte de pêches au sirop - 2 càs d’éclats de pistaches – un peu de beurre -

Egoutter les pêches. Mettre tous les ingrédients dans un saladier (ou bol du robot). Bien mélanger au fouet. Verser la préparation au fromage blanc dans un moule en silicone ou beurré. Disposer les pêches, parsemer de pistaches concassées.

Enfourner à 160° pendant 1 h env. Laisser refroidir avant de démouler.

Comments

[babakitchen]

ouahhhh terrible, j'en veux, j'adore !!! un mélange de fruits jaunes et ricotta, tout a fait le genre de gateau que j'aime !!

[Betty]

C'est fort appétissant dis donc!

[Mélanie]

Une tarte toute fraîche et si bonne.

[kougelhopf]

Elle est superbe, elle me tente bien.

[Lotus]

Oh que c'est bon!