jeudi 28 février 2013
De cuisine à cuisine ...
Cette rubrique " De Cuisine à Cuisine " consiste tout simplement à présenter la réalisation d'une recette piochée sur mon blog.
Si, vous aussi, vous avez pioché une recette, faites-moi parvenir une photo de votre réalisation, je me ferai un plaisir de la présenter.
Le mois de février se termine et je voudrais vous emmener dans la cuisine de ...
...Christine, une fidèle lectrice qui a préparé pour le goûter du dimanche les torsades... [Lire la suite]jeudi 7 février 2013
Torsades briochées
Ces torsades,(Flachswickel ou petites quenouilles), sont délicieuses au petit déjeuner ou au goûter. Elles sont très rapides à faire car elles nécessitent qu'une levée de 30 minutes.
Je vous avais promis de partager avec vous des recettes du livre :
voici donc cette recette de torsades briochées et au sucre
Torsades briochées
Pour env. 20 torsades il faut :
500 gr de farine – 20 gr de levure fraîche ou 2 càc de levure... [Lire la suite]
