25 octobre 2022
Petite salade d'automne
L'été se prolonge un peu et l'envie d'une petite salade s'est fait sentir. Je ne cuisine pas souvent du chou romanesco, mais en faisant mes courses à la ferme, une petite tête de chou m'a fait de l'oeil. Je l'ai fait cuire "al dente", et mélanger avec...