Mirabelles, quetsches, prunes, reines-claudes : des fruits de saison pour faire des bonnes tartes ! Mais pour ces fruits qui dégorgent de jus, je vous conseille cette pâte "express" spéciale tarte aux fruits, recette que m'a donnée une amie. Tarte aux...

Pour le goûter ou le dessert, je vous propose une bonne tarte aux prunes Reine Claude. Mais d'où vient ce nom de Reine Claude ? La prune reine-claude tient son nom de Claude de France, première épouse de François 1er. Pendant que son mari volage allait...